FRAISE CAPRON-ABRICOT. 



Bragaria elatior rotunda. Poit. et Turp. 



OUS les Caprons ayant les feuilles semblables, il est assez difficile de les 

 I distinguer lorsqu'ils ne sont pas en fruit. Leurs fleurs, excepté celles du 

 1 Capron royal, sont toutes femelles et ont besoin pour fructifier detre fé- 

 Icondées par les étamines du Capron mâle ou du Capron royal. 

 Le Capron-Abricot se distingue des autres par son fruit arrondi ou ovoïde; sa hau- 

 teur est de 2 ou 3 centimètres (8 ou 12 lignes); ses graines sont saillantes à la surface 

 et non enfoncées dans des alvéoles. Il prend un rouge brun dans la maturité; sa chair 

 sa saveur sont à très peu près les mêmes, selon moi, que dans le Capron commun. 



FRAISIER CAPRON -FRAMBOISE. 



Fragaria elatior favosa. Poit. et Turp, 



ANS le Capron-Abricot les graines sont saillantes sur le fruit; dans 

 celui-ci elles sont enfoncées dans des alvéoles assez profondes, où, 

 | comme dit Duchesne la chair se boursoufle entre les graines; quant à la 

 couleur , celui-ci est d'un rouge plus clair et sa chair est plus fondante, 

 plus vineuse et parfumée de framboise. Il donne souvent une seconde récolte en 

 octobre. 



Il y avait environ vingt ans que cette variété était cultivée dans l'école des arbres 

 fruitiers du Jardin des Plantes et n'avait jamais fructifié, lorsqu'en 1808 M. Thouin 

 voulut bien me permettre de vérifier, de mettre en meilleur ordre les fraisiers de cette 

 école, et d'y ajouter ceux que je savais y manquer. J'y plaçai entre autres le Capron 

 mâle et le Capron royal, et la même année, celui qu'on ne connaissait pas, qui ne 

 fructifiait jamais, donna des fruits parfaits qui se sont trouvés être le Capron-Fram- 

 boise, figuré dans la gravure ci-contre avec le Capron-Abricot. 



