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ACEPHALES TESTACES. 



Genre HUITRE. Ostrea. Linn. 

 S.-Genre HUITRES proprement dites. 



Fij. 1. Huître comestible. Ostrea edulis. Lamk. L'animal est repré- 

 senté dans sa coquille dont on a enlevé la valve supérieure. 



a. La partie supérieure ou cardinale du manteau couvrant la bouche et envelop- 

 pant les palpes labiales. — b. c. Le manteau. — d. Les branchies. — e. La portion 

 des lobes du manteau entre lesquels l'anus vient déboucher. — f. Une portion du 

 cœur que l'on voit à la partie antérieure et supérieure du muscle des valves g. 



Fig. 1 a. Portion des bords du manteau dans laquelle sont représentées 

 de grandeur naturelle, les palpes labiales dont il est garni et ses petits 

 muscles rélracteurs. 



Fig. 1 b. Celle même portion du manteau sous un grossissement assez 

 considérable. 



Fig. 2. Huître en cuillère. Ostrea cochlear. Lamk. Celle ligure, au 

 trait, destinée à faire connaître l'ensemble de l'organisation des huî- 

 tres, a été empruntée au grand el bel ouvrage de Poli : les Testacès des 

 deux Siciles- 



a. L'ouverture buccale. — b. Les palpes labiaux. — c. c. Le manteau. — d. L'esto- 

 mac. — e. L'intestin. — J. L'anus. — g. Une partie du foie. — h. Le cœur. — i. 

 Le muscle adducteur des valves. — j. Le bord des branchies. — k. Lobe droit du 

 manteau. — n. n. o. -o. Les vaisseaux qui se distribuent dans le manteau. ■ — m. Le 

 grand sinus veineux recevant les vaisseaux des branchies. 



Fig- 2 a. Le cœur détaché et grossi. 



a. L'oreillette. — b. Le ventricule. — c. L'aorte. — d. Troncs vciueux venant des 

 branchies et des diverses parties du corits. 



