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valves égales, bombées, à sommets saillans et recourbés vers 

 la charnière, ce qui, lorsqu'on la regarde de côté, lui donne la 

 figure d'un cœur et a occasionné les noms de cardium , cœur, 

 cœur de bœuf, etc. Des côtes plus ou moins saillantes se ren- 

 dent régulièrement des sommets aux bords des valves. Mais 

 ce qui distingue lesbucardes, c'est la charnière, où l'on voit 

 de part et d'autre au milieu, deux petites dents, et à quelque 

 distance en avant et en arrière , une dent ou lame saillante. 

 L'animal [Cérastes, Poli) a généralement une ample ouver- 

 ture au manteau, un très grand pied, coudé dans son milieu, 

 à pointe dirigée en avant, et deux tubes courts ou de lon- 

 gueur médiocre. 



Les espèces de bucardes sont nombreuses sur nos côtes. Il y en a que l'on 

 mange , comme 



La COQUE ou SOI RDON (Cardium edule, L.). Cliemn. VI, 

 xix, 194. 



Fauve ou blanchâtre, à vingt-six côtes ridées en travers. 



On pourrait séparer, sous le nom d'HÉMicARDES , les espèces à valves 

 comprimées d'avant en arrière, et fortement carénées dans leur milieu , 

 car il est difficile que leur animal ne soit pas modifié en raison de cette 

 configuration singulière (1). 



LES DONACES 



(donax. L.) 



(Plnnclie roo.) 



Ont à -peu-près la charnière des cardiums; mais leur co- 



(i) Cardium cardissa, Chemn., VI, xiv, C. monstrosum, ib., 149, i5o; 



143-146; C. hemicardium, id., xi, 159-161, 



C. roseum, ib., 147; Les aulres cardiums de Gmel. peuvent 



