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HISTOIRE NATVRELLE 

 & de Yucay. En ces vallées il croift du froument 

 du mays , &c d'autres forces de frui&s , toutesfois 

 es vnes moins qu'aux autres Plus outre que la ci- 

 té de Cufco (qui eftoic anciennement iacour des 

 Seigneurs de ces royaumes) lesdeuxehainesde 

 mont.-jgnes que i'ay ducs fc retirent & iejfloignët 

 dauâtage les vnes des autres, & lai (lent au milieu 

 vue plaine & large campagne, qu'ils appellent la 

 prouincedeColl<,o,où il y a grand nombre de ri- 

 uieres, & beaucoup d'herbages &c paft. tirage s fer- 

 tile^ \ làeftanfîîle grand lac de Titicaca : mais 

 encor que ce ioit terre pleine, & à la mefme hau- 

 teur 5c intemperature que la Sicrre , cV qu'il n'y 

 ait non plus d'arbres ny de forefts, toutesfois le 

 defantqu'ilsontdupain y cft recompenfé parles 

 racinesqu'ils femenc,lc(qnellesilsappelhnc Pa- 

 pas, & croiiîent dedans la terre. Cefte îacineeft le 

 manger des Indiens. Car les Techansck nettoyans 

 ils en font ce qu'ils appellent Chugno , qui e(t le 

 p«in &c nourriture de ces prouinecs. Il y a mefme 

 d'autres racines & petites herbes qu'ils mangent. 

 C'eftvne terre faine, & la plus peuplée des Indes, 

 & la plus riche , pour l'abondance desbeftiaux 

 qui l'y nourrirent, tâcde 1 efpccemeimedeceux 

 qui font en Europc,come brebis, vaches, & che- 

 ures , que de celles du pays qu'ils appellent Gua 

 nacos,& Pacos,&:y a des perdrix allez abondam- 

 ment. Apres la prouinec de Collao vient celle de 

 Charcas, oùilya des vallées chaudes de grande 

 fertilité, & des roches tres-aipres , lefquelies font 

 fort riches de mines, tellement qu'en nul endroit 

 du monde il n'y en a point de meilleures ny de 

 plus belles. 



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