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näiin] , bei Kaninchen nur von der Blutbahn aus. Hinsichtlich der 

 Details der interessanten Mittheilung- muss auf das Original verwiesen 

 werden. Baumgarten. 



|ji) Pfeiffer 's ,Sehinkenbacillus'. 



608. Schmidt-Mühlheim, lieber eine bacilläre Anomalie der sogen. 

 Lachsschinken (Archiv f. anim. Nahrungsmittelkde. Jahrg. V, 

 1889, No. 1). 



Schmidt-Mühlheim (608) theilt bezüglich einer „bacilläre n 

 Anomalie der sogen. Lachsschinken" mit, dass er in einem 

 solchen, nachdem der Genuss desselben bei 4 Personen Uebelkeit, Er- 

 brechen und Durchfall zur Folge gehabt hatte, an den Berührungsstellen 

 der beiden, den Lachsschinken bildenden Fleischstückeu Spuren schlei- 

 miger Massen gefunden habe. Diese hatten einen, aus kleinen Inseln 

 bestehenden , über die gesammte Oberfläche verbreiteten , glänzenden, 

 glasartig-durchsichtigen Belag gebildet, der stark fadenziehend von 

 ausgesprochen saurer Reaction war. Uebrigens war der Schinken 

 durchaus tadellos. Bei der mikrosk. Untersuchung erwies sich der 

 Schleim aus lauter Bacillen zusammengesetzt, die Verf. ,PFEiFFEE'sche 

 Schinkenbacillen' genannt hat. Dieselben bildeten m. o. w. ge- 

 krümmte Stäbchen, welche durch Aneinanderlagerung S- oder spirillen- 

 artige, ab und zu auch gestreckte, fädenartige Gebilde darstellen, 

 0,002-0,003 mm lang und 0,0005 mm dick sind, aber niemals Sporen- 

 bildung beobachten Hessen. Sie waren mit allen Anilinfarben, auch 

 nach Gram färbbar, wuchsen in Gelatineplatten zu höchstens 0,1 mm 

 im Durchmesser haltenden kreisrunden, doppeltconturirten Colonien von 

 gelbgrünem Glanz und deutlicher Körnung ohne Oberflächenwachsthura, 

 im Stich zu feinkörnigen Fädencolouien , ebenfalls ohne Oberflächen- 

 wachsthum heran. In Bouillon und Milch fand ein lebhaftes Wachsthum 

 der Bacillen statt. Dagegen schlugen alle Versuche fehl, dieselben auf 

 der Oberfläche festweicher Nährböden (Fleisch, Kartoffeln etc.) zu züch- 

 ten ; es handelte sich also jedenfalls um eine anaerobe oder halbanaerobe 

 Bacillenform. Fütterungsversuche vermochten pathogene Eigenschaften 

 der jFi'EiFPER'schen Scliinkenbacillen' nicht nachzuweisen. Johne. 



