Allgemeine Biologie der Mikroorganismen. Antibacterielle Wirksamkeit 501 

 der gewöhnlichen Seifen, des Kochsalzes. 



Entwicklungshemmung war bei 1 "/o bezw. 0,6 % Kafifeegehait der Ge- 

 latine vollständig. 



Als wirksames Agens im Kaffee siebt Verf. ausser einer eigenthüra- 

 lichen Gerbsäure den als Caffeon bezeichneten Complex von Ver- 

 bindungen an, welche beim Rösten entstehen. Petruscliky . 



Di Mattei (842) machte seine Experimente mit concentrirten und 

 verdünnten Lösungen gewöhnlicher Seife am Cholera- und Typhus- 

 Bacillus, am Staphylok. pyog. aureus und am Milzbrandbacillus, und fand, 

 dass der Cholerabacillus schnell getödtet wird (nach wenigen Minuten 

 oder nach 24 Stunden, je nach der Quantität der mit den Seifenlösungen 

 in Berührung gebrachten Mikroorganismen); der Typhusbacillus wider- 

 steht länger (bis zu 4 Tagen), und der Staphylok. aureus noch länger 

 (bis zu 8 Tagen und mehr). Der Milzbrandbacillus erfährt eine mehr 

 oder weniger hervortretende Abschwächung seines pathogenen Ver- 

 mögens, je nach dem Concentrationsgrad der Lösungen und der Dauer 

 der Berührung, eine Abschwächung, die jedoch keine bestimmte und 

 constante ist, sondern die bei weiteren Verpflanzungen verschwindet. 

 Ein Gleiches ergab sich für die Cholera- und Typhus-Bacillen, wenn 

 sie auf Leinwandstreifen fixirt und, wie beim Waschen, der Einwirkung 

 der Seife ausgesetzt wurden ^ Bordoni- JJffreduzsL 



Forster (821) giebt einen vorläufigen Bericht über die Versuchs- 

 ergebnisse , welche de Fbbytag über die antiseptische Wirkung des 

 Kochsalzes in Fgbster's Laboratorium erhielt. Um das Verfahren des 

 Einpökeins möglichst nachzuahmen, wurden Flächenculturen verschie- 

 dener pathogener Bacterien dick mit NaCl bestreut und von Zeit zu 

 Zeit Entnahmen gemacht, um die Wirkung zu prüfen. Es zeigte sich, 

 dass nur Koch's Cholerabacillen in wenigen Stunden zu Grunde gingen, 

 während sich Typhus, Staphylok. aureus, Streptok, erysipelatis und 

 Schweinerothlauf wochen-, ja monatelang lebend erhielten. Ebenso 

 verhielten sich Tuberkelbacilleuculturen auf Glycerin-Agar; auch tuber- 

 kulöse Organe eines Rindes, welche zerschnitten dem Einsalzen unter- 

 worfen wurden, erwiesen sich nach 18täg. Pökeln noch vollkommen vi- 

 rulent. Die vegetativen Formen des Milzbrandbacillus (in Organstücken) 



') Was die bei diesen Experimenten angewendete Methode betrifft, so ist 

 zu bemerken, dass di M. die Mikroorganismenculturen mit den Seifenlösungen 

 vermischte, aus diesem Gemisch ziemlich bedeutende Mengen (1-2 ccm) Flüssig- 

 keit nahm und auf die gewöhnlichen Nährmittel brachte. Auf diese Weise 

 bleibt aber nicht die Möglichkeit ausgeschlossen, dass die Verhinderung oder 

 die Verzögerung in der Entwicklung der Mikroorganismen, statt einer von der 

 Seife auf dieselben ausgeübten directen Einwirkung eher der Wirkung der 

 Laugensalze der Seife zugeschrieben werden müsse, die das Nährmittel zur 

 Entwicklung der Mikroorganismen ungeeignet machten (und eventuell auch 

 jener der den Nährmitteln beigemischten Fette, soweit es die Abschwächung 

 betrifft). Ref. 



