INTRODUCTION. 117 



tant des écrevisses, celui mince et trans- 

 parent des salicoques, et les enveloppes 

 presque membraneuses des derniers ento- 

 mostracés. Dans tous ces animaux , le sque- 

 lette, ou plutôt la peau, est renouvelé au 

 moins une fois l'année par une mue, et la 

 peau qui remplace l'ancienne , d'abord très 

 mince et très molle, prend peu à peu l'é- 

 paisseur qu'elle doit avoir en recevant dans 

 sa partie qui est comparable au derme 

 des animaux des classes supérieures, une 

 quantité plus ou moins considérable de dé- 

 pôt calcaire. Les différentes pièces de cette 

 peau endurcie, qui ne doivent point se 

 mouvoir les unes sur les autres , sont jointes 

 par des sutures droites; toutes celles, au 

 contraire, qui sont douées de mouvement 

 sont articulées entre elles, et le sont par gin- 

 glyme : il n'y a guère de mouvemens rota- 

 toires que pour les antennes, les yeux, et 

 les hanches des diverses pâtes. 



Les muscles, de couleur blanche, et tou- 

 jours placés en dessous du système solide, 

 sont formés de fibres presque sans adhé- 

 rence entre elles, et ne sont pas revêtus 



