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dans les crustacés; l'estomac est maintenu 

 par des muscles particuliers, et le canal 

 intestinal est libre dans toute sa longueur. 



Les crustacés ont pour fluide nourricier 

 un liquide blanc et limpide, qui reçoit, 

 comme chez les insectes et les mollusques, 

 le nom de lymphe ; ce fluide circule dans un 

 système complet de vaisseaux qui le portent 

 du cœur au corps, et du corps aux organes 

 respiratoires , en décrivant un cercle simple. 

 Le cœur est toujours situé dans la région 

 dorsale : chez les crabes, il occupe une 

 place qui est un peu en arrière et sur la ligne 

 moyenne du dos ; et dans les écrevisses, on 

 le voit au-delà du sillon transversal du 

 test, entre celui-ci et le premier anneau de 

 l'abdomen. Il est logé dans une cavité qui 

 sépare les cloisons entre lesquelles sont ren- 

 fermés les muscles des pâtes , d'un côté et 

 de l'autre; sa forme est ovale, déprimée, 

 et sa couleur est blanchâtre. 



Quant à la marche de la lymphe, elle a 



été le sujet de plusieurs explications. M. Cu- 



vier (Jnat. comp. , tome IV, p. 4°#) dit 



[ue « le cœur des décapodes (crabes, ho- 



