I70 INTRODUCTION. 



la rivière, et dans des bocaux placés dans 

 son cabinet , à l'époque de l'année où elles 

 devaient changer de peau, c'est-à-dire au 

 printemps, et il a vu que quelques heures 

 avant que ce crustacé se dépouillât de sa 

 peau, il se frottait les pâtes les unes contre 

 les autres, et sans changer de place; qu'il 

 les remuait aussi séparément, qu'il se ren- 

 versait sur le dos, repliait sa queue, reten- 

 dait ensuite, agitait ses antennes, etc. Tous 

 ces mouvemens tendent à donner à cha- 

 cune de ses parties un peu de jeu dans son 

 fourreau. 



Après ces préparatifs, l'écrevisse gonfle 

 son corps plus qu'à l'ordinaire; alors le 

 premier des segmens de sa queue, ou plutôt 

 de son abdomen, paraît plus écarté de son 

 corselet ; la membrane qui les unit se brise ; 

 son nouveau corps paraît : il se distingue 

 de la vieille écaille, parce qu'il est d'iui 

 brun foncé, tandis qu'elle est d'un brun 

 verdâtre. 



Les écrevisses ne travaillent point à se 

 débarrasser de leur écaille immédiatement 

 après que la rupture précédente a été faite; 



