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fait, ne permet pas d'observer aussi facile- 

 ment leurs mœurs que dans les pays chauds, 

 où ils sont souvent d'une grandeur si consi- 

 dérable, qu'ils attaquent les hommes, et en 

 ont mangé plusieurs, entre autres le fameux 

 navigateur François Drack , qui, quoique 

 armé , ne put éviter ce sort. 



On pense bien qu'il est difficile de fixer 

 d'une manière positive la durée de la vie 

 des crustacés ; mais l'opinion générale est 

 qu'elle est fort longue. Pline rapporte que, 

 de son temps, on croyait que les crabes 

 pouvaient vivre plus long-temps que les 

 hommes. Si on applique aux écrevisses les 

 calculs de Buffon, sur le rapport du temps 

 de la vie au temps de la croissance, on peut 

 aussi leur donner un siècle d'existence, car 

 on en cite qui croissaient même à plus de 

 vingt ans d'âge constaté ; au reste, il est 

 très rare que les crustacés puissent acquérir 

 le privilège de mourir de vieillesse, car 

 leurs ennemis sont si nombreux, ils sont 

 exposés à tant d'accidens, le changement de 

 peau est pour eux une crise si dangereuse, 

 qu'il n'est pas probable qu'ils échappent 

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