DES PINNOTHÈRF.S. 29$ 



fermer complètement leur coquille , qu'on 

 11c trouve pas de pinnothùres dans toutes, 

 et qu'on en rencontre également dans les 

 moules, les huîtres, etc., on la repousse 

 comme apocryphe. 



Le fait n'en reste pas moins vrai, n'en 

 prouve pas moins la grande fécondité de 

 la nature dans les moyens qu'elle emploie 

 pour conserver les espèces que leur fai- 

 blesse met le plus dans le cas d'être dé- 

 truites. On trouve fréquemment de ces pin- 

 nothères dans les moules que l'on mange à 

 Paris , et on peut s'assurer qu'elles sont 

 toujours dans un état analogue à celui où 

 est une écrevisse qui vient de changer de 

 peau. Du reste, on n'a aucune notion sur la 

 manière d'être des espèces de ce genre. Il 

 est probable qu'elle ne diffère pas beau- 

 coup de celle des crabes et des grapses. 



Il y a quelques motifs de croire que 

 ce genre est nombreux en espèces; mais 

 elles sont peu connues; leur petitesse et 

 leur mollesse ne permettent pas de les con- 

 server dans les collections d'une manière 

 utile , de sorte qu'elles ne peuvent être étu- 



