C ra ) 



fchryvïng zyn de huishoudingen, van 

 alle de Zuikermolens alhier Ingerigt, 

 en deeze regel word ook by allen 

 Hipt geobferveert. — De minste afwy- 

 king hier van voorfpeld niet veel 

 goeds , en duid doorgaans aan 5 of 

 des Principaals decadentie , dan wel 

 des Potiars nonchalance en wande- 

 voir. — 



De Mandoox over de ploegers , 

 heeft de ploegbeesten, beneevens de 

 ploegen en kromme mesfen, waarvan 

 ieder der ploegeren met één voorzien 

 is, onder zyne verantwoording: — hy 

 fluit de ploegbufFels 's avonds, in een 

 daar toe afgezonderde Kraal op, en houd 

 'er den fleutel van; — 's morgens te 

 half vieren , wanneer de Kok op de trom 

 flaat , en het eeten opdist, voor hem 

 en de gemeene ( hineefe ploegers, 

 roept hy zyne ploegers op, doed de Kraal 

 open, en laat de beesten naar het water 

 dry ven ^- vervolgens gaat hy metdezel- 

 ven en de ploegers, teegenshalf vyf of 

 quartvoor vyf uuren naar het veld, en 

 verrigt het geene hem van den groot 

 Mandoor geordonneert is, — ten half 

 neegen of neegen uuren komt hy weeder 

 uit het veld, laatende de plöegbuffels 

 in de weide , onder op en toezigt van 



