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lorsque ces lueurs qu’elles redoutent ne suspendent pas 
leurs mouvemens , elles sont poussées vers la mer par 
un instinct si fort, ou, pour mieux dire, par une cause 
si énergique, qu'elles s'engagent entre des rangées de 
roseaux que les pêcheurs disposent au fond de l’eau 
pour les conduire à leur gré, et que, parvenant sans 
résistance et par le moyen de ces tranchées aux en- 
ceintes dans lesquelles on a voulu les attirer, elles 
s'entassent dans ces espèces de petits parcs, au point 
de surmonter la surface de l'eau, au lieu de chercher 
à revenir dans l'habitation qu'elles viennent de quit- 
têr “: 
Pendant cette longue course, ainsi que pendant le 
retour des environs de la mer vers les eaux douces 
élevées, les anguilles se nourrissent, aussi-bien que 
pendant qu'elles sont stationnaires, d'insectes, de vers, 
d'œufs et de petites espèces de poissons. Elles attaquent 
quelquefois des animaux un peu plus gros. Le citoyen 
Septfontaines en a vu une de quatre-vingt-quatre 
centimètres présenter un nouveau rapport avec les 
- serpens, en se jetant sur deux jeunes canards éclos de 
la veille , et en les avalant assez facilement pour qu'on 
pût les retirer presque entiers de ses intestins. Dans 
certaines circonstances , elles se contentent de la chair 
de presque tous les animaux morts qu'elles rencontrent 
au milieu des eaux; mais elles causent souvent de grands 

*Poyage de Spallanzani dans les deux Siciles, vol. VI, pages 148 et15a 
