
PE STROMATÉE PARU * 

Cerre espèce n'est pas peinte de couleurs aussi variées 
que la fiatole, mais elle resplendit de l'éclat de l'or et 
de l'argent ; l'or brille sur sa partie supérieure , et le 
dessous de ce poisson réfléchit une teinte argentée 
tres-vive. Elle habite dans l'Amérique méridionale et 
dans les grandes Indes , particulièrement auprès de 
Tranquebar ; etsa chair est blanche , tendre et exquise. 
Sa langue est large , lisse, et assez libre dans ses 
mouvemens ; ses mâchoires sont hérissées de dents 
petites et aigues : mais on n'en voit pas sur le palais, 
comme dans la fiatole, et quelques osselets arrondis: 
paroissent aux environs du gosier. 
L'ouverture des branchies est très-grande ; l’oper- 
cule composé d’une seule lame bordée d'une mem- 
brane. Une seule ligne latérale assez large et argentée 
règne de chaque côté de l'animal. Les écailles du paru 
sont petites , minces, et tombent facilement. Cet osseux 

* Stromateus paru. 
Stromateus paru. Linné, édition de Gmelin. 
Stromateus unicolor. Zinné, douzième édition. 
Stromateus striis carens. Bloch, pl. 160. 
Stromate paru. Daubenton, Encyclopédie méthodique. 
Td. Bonnaterre, planches de l'Encyclopédie méthodique. 
Pampus. S/oan. Jamaïc. 2, p. 281, tab. 250, fig. 4, 
Pampus. Raj. pise. 51. 
