DIE SAMPHONTISIS) O N:S 375 
dents fortes et aiguës. La première rangée en présente 
de beaucoup plus longues que les autres; et toutes ne 
sont pas articulées avec l’un des os maxillaires , de 
manière à ne se prêter à aucun mouvement: plusieurs 
de ces dents sont au contraire très-mobiles , c’est-à-dire, 
peuvent être, comme celles des squales , couchées et 
relevées sous différens angles, à la volonté de l'animal, 
et lui donner ainsi des armes plus appropriées à la 
nature , au volume et à la résistance de la proie qu'il 
cherche à dévorer. 
La langue est large , arrondie par-devant, molle et 
lisse : mais on voit des dents petites et serrées au palais 
et auprès du gosier. 
Les opercules des branchies sont composés. chacun 
de trois pièces, et bordés d’une bande souple et non 
ciliée. Sept rayons soutiennent chaque membrane bran- 
chiale.. 
Le corps est alongé, légèrement comprimé, etrevêtu 
d'écailles plus grandes que celles qui recouvrent 
presque tous les autres gades. La ligne latérale suit 
à peu près la courbure du dos jusque vers les deux 
tiers de la longueur totale du poisson. 
On voit sur la morue trois grandes nageoires dorsales. 
Ce nombre de trois, dans les nageoires du dos, dis- 
tingue les gades du premier et du second sous-genre, 
ainsi que l'indique le tableau qui est à la tête de cet 
article; etilest d'autant plus remarquable, qu'excepté 
les espèces renfermées dans ces deux sous-genres, les. 
