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jours attendus avec une grande impatience. Les habi- 
tans couroient alors vers le port, où les patrons des 
bâtimens pêcheurs s'empressoient de prendre les filets 
nécessaires , et de faire entrer dans leurs bateaux 
autant de personnes que ces embarcations pouvoient 
en contenir, afin de ne pas manquer d'aides dans 
les grandes manœuvres qu'ils alloient entreprendre. 
Quand tous les bateaux étoient arrivés à l'endroit où 
les thons étoient réunis, on jetoit à l’eau des pièces de 
filets, /estées et flotiées, et on en formoit une enceinte 
demi-cireulaire, dont la concavité étoit tournée vers 
le rivage, et dont l’intérieur étoit appelé Jardin. Les 
thons renfermés dans ce jardin s’agitoient entre la rive 
et les filets, et étoient si effrayés par la vue seule des 
barrières qui les avoient subitement environnés, qu'ils 
osoient à peine s'en approcher à la distance de six ou 
sept mètres. 
Cependant, à mesure que ces scombres s'avancoient 
vers la plage, on resserroit ‘enceinte, ou plutôt on en 
formoit une nouvelle intérieure et concentrique à la 
première, avec des filets qu'on avoit tenus en réserve. 
On laissoit une ouverture à cette seconde enceinte jus- 
qu'a ce que tous les thons eussent passé dans l'espace 
qu'elle embrassoit; et en continuant de diminuer ainsi, 
par des clôtures successives, et toujours d’un plus petit 
diamètre , l'étendue dans laquelle fes poissons étoient 
renfermés, on parvenoit à les retenir sur un fond re- 
couvert uniquement par quatre brasses d'eau : alors on 
