50 SSom <£inte$m ber ©en>äd)fe ober beren 



Sluf biefeS SpädE^c« legt man ein anbereS, in jvc(d;cö man ebenfalls ein®e- 

 wa'd)S gelegt & at » barauf ein eben fctdjcö brittes, öierteS 5päcfd)en unt fo 

 fort, bis t« gaitje Stop Rapier ungefähr tie $>U)t »on einem Sparifev 

 5«$ erreicht l;at, worauf bann tiefer Stoß als »oÜjKmtig mit einem 

 gleiten §3rete gefefefofien, unti bann mit einem Steine oter antern ®e* 

 Wtdjtß öon treißtg bis öierjig Spfunb befd)wert ivtrt», fo taß tcr 3>ruc£ 

 an alten Seiten gleidjmaßtg ftattftntet, unb ter Stoß l;c"d)ßcnS um ein 

 SedjSiel feiner anfauglid)eu <f>öl)e jufatnmenfinft. Qaim läßt man il;n 

 fo an einem warmen, troefenen unb red)t luftigen Orte f}el;en, uuC tie 

 in ii>m beftnblidjen @ewäd)fe alfo troefnen. @S reidjt aber tiefes -Ser= 

 fal;rcn nod) nid)t yoUfommcn aus , unb eS bleibt nod) als £auptfad)e 

 Seim SpjUanjcntrocfnen baS öftere, unb meljre Sage, ja in einzelnen %&l* 

 len 5Bod)en l;intnrd), fortgefe£te Umlegen bei- Spflanjen in treefeneS 

 Fließpapier, wobei man bie ausgebreiteten spjlanjen unberührt jivifden 

 Im teilen flattern ityrcS SruefpapierbcgenS liegen läßt, unb jeten 2ag 

 nur bie bajwifdjen liegenben, burd) ben auSgefogencn Saft ber spfknjen 

 feucht geworbenen ßagen beS ^ließpapiereS mit troefenen Sagen üertaufdjt: 

 $tn ®efd)äfr, ftcl$e& bei einer maßigen Spffanaemnenge nur wenig $e'\t 

 unb Siül)e erforbert. Spflanjen, weldje, ol;ne aus ber iljnen gegebeneu 

 2aa t e ju kommen, nid)t unmittelbar in tie £cl)e gehoben werten türfen, 

 Segt man cl)ne Serrüefung einfad) folgenbermaßen um: nadjbcm man 

 bie tiberltegenten feufytm 53lätter beliutfam entfernt l;at, legt man tie 

 £>affenbe Slujaljl ber troefenen Jpalbbogeu tarauf, faßt tann bie junädifl 

 unter ber ^Pfxanje liegenden 53ogenl)älften auf einmal, bringt fie unt 

 la$ (SewadjS auf bie Seite, legt tie linfe £>anb unten, tie rechte oben 

 !£)in, unb Ul)xt bie ganje Sage — rote eine gefduefte $od)inn ben (5ier* 

 fud)cn in ber Pfanne — um, weburd) nun tie ^jknje auf tie troefnen 

 23ogen ju liegen fommt, unb bau feudjte Rapier entfernt werten fann, 

 2>aS Srocfenwerben ber ©ewäct;fe läßt ftd; nod) ungemein befdjleunijeu, 

 ioenu man erwärmtes Rapier junt Umlegen tcrfelbitt anwenten fann; 

 mtd) trägt eS offenbar ^um fd)nelleren Srocfnen bei, wenn man tas erfre 

 SHal mit lern Umlegen ber ^flaujen nidjt länger als jivölf Stunten wartet, 

 iinb bann regelmäßig alle 21 Stunten tiefe Operation wtebeiljoft, bis 

 bie ^pfTan^en faji trcd'cn geworten fint; tann fann man aud) xvpfyl 

 Cime 9^ad)tl;eil juweiien einen Sag mit tem SBedjfeln berfelben auSs 

 fe£en. S)ie geit übrigens, in roeldjer ein @e»väd)S öolll'ommen treefnet, 

 i]t »erfd)ieten nad) lern met>x ober weniger faftigen 23au, befonterS 

 aber nad) ber teidjter ober fdjrcerer öor ftdf) gel^enben SSerbunfiung, ober 

 mit anteren SKorten, nad) ber mel;r iväifrigen ober jäfjen (fd)leimigen, 

 fiebrigen, mild)igen tt. f. ro.) Sefd;affenl;eit beS in i^»r entrjaltenten 

 Saftes. So Wirt 3. SS. eine ©raSart im Slllgemeinen fcfmetler troefnen 

 als ein ^afel« ober ©idjenjweig, unt biefer wieber in fiirjerer 3eit alö 

 ?ine SSoifSmilctji ober 8aud)art ober als ein anbereS S^'ebelgewäd)». 

 SJältrenb lemnad) mand)c @ewäd}fe in wenigen Sagen troefnen, fönnen 

 Ui anbern brei M vin* 2Bod)en vergeben, tes?ot: man ft* a«ö bem 



