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dans toute sa largeur et nous remontâmes un ravin bordé de bruyères 
pour franchir le défilé du Boqueron. Alors, le vaste plateau des Rodéos 
s’ouvrit devant nous, et les montagnes que nous venions d’explorer 
disparurent peu à peu derrière un rideau de brume. Marcos, qui con¬ 
naissait les sentiers, nous dirigea sur Tacoronte à travers des champs 
de blés et de lupin. 
Tacoronte, qui fut le jardin des Guanches, n’a rien perdu de son 
antique renom : figurez-vous un village éparpillé dans la campagne, 
au milieu de groupes d’arbres, des vignobles échelonnés sur le pen¬ 
chant des collines, un labyrinthe de chemins creux ombragés de ver¬ 
dure , une terre rougeâtre dont les teintes chaudes relèvent l’éclat de 
la végétation ; puis, d'un côté le coup-d’œil de la mer, de l’autre celui 
des montagnes, et vous aurez une idée de Tacoronte vue des hauteurs 
de Guamaza. La population de ce canton s’élève à plus de trois mille 
habitans, qui se passent de leurs voisins, selon l’expression du révérend 
Père Espinosa (1). Aux îles Canaries, comme dans tous les domaines de 
la monarchie espagnole, partout où le sol est gras et fertile, les récoltes 
assurées et les produits abondans, on est sûr de trouver un couvent de 
moines. Celui de Tacoronte est situé au centre du village dans la plus 
heureuse position : les Dominicains y sont logés grandement. 
De Tacoronte â 1 Orotave la route n’est plus qu’une suite de rians 
tableaux. Nous laissâmes â notre droite le petit hameau du Sauzal et 
son église perchée sur les escarpemens de la côte; ensuite, nous remon¬ 
tâmes vers Ici Matanza et la Victoria par le ravin d’Acentejo. Ces 
lieux sont célèbres dans l’histoire de la conquête de Ténériffe. En 
1493, Alonzo de Lugo et ses Castillans tentèrent une reconnaissance 
sur les confins des états de Taoro, et s’engagèrent imprudemment 
dans le défilé d’Acentejo, où s’étaient embusqués les Guanches com- 
(1) Tacoronte es un pueblo de labradores labregos que non han menesler a sus vecinos. 
