S3ottaüftöfun$ t>er iftefelerfce. 289 



£>ie SKetorfe peng julefc Ott $u fcfynelsen, uttb unter* 

 bracf) liefen SBerfud). 3n Dem obem Steife tec 

 SKetorfe fanö ic{) nad} feem ßrrfalfen eine (Bafjfrupe, 

 unö eö festen gar, als roentt feurej) feie ijeftigfeit fees 

 geuerS, feaß SSifriolol einen 5§eil feeö ©al$e$ in feie 

 £6{je getrieben Ijäffe* 



3»üo ©rahmen feiefec^n)f!offenfe|te tef) in einen 

 ©c^meljfiegel in offenem geuer ein. £*S peng jroac 

 an ju piepen, roarfe ober balb öuf , unö legte ftc^ an 

 feen Reiten feeö Tegels an, öod} blieb es eine 3^ 

 lang etwa* roeid). 3" 50 ©tunfeen ließ i<^ eö glüe«. 

 (£$ lofefe pq> nun fernerer auf, fdnnecf te aber feocfj 

 noef) fauer, unö lieö bei) feer ^ermifc^ung mit beut 

 aufgelofeten SEBeinpeinfafje eine Srfee fallen , fea e$ 

 fcod} t>or feer $al$ination völlig frar bei) feer SSecml; / 

 fd;ung mit feemfelben blieb« £>er Riegel mar auef/ 

 über feem @al$e ganj rot£ geworben, unfe feie (£rfee 

 fonnte nichts anfeers, ate£*?onevbefei)tt, fciefcurd? 

 X?itfiolf4ure aufgeldfet worfrem 



3«üo SDradwien feiefer Ät^pallett feffe \<fy in eis 

 nem abgefprengten gläfernen $ölbcl)en «6er geuer, 

 (£s peng an ju piepen, erhielt aber im furjen eine 

 öurdjpdjtige <Sal$§aut auf feer Oberpac^e, feie im* 

 mer flärfer mürbe. %uk%t marb feas ganje <8af| 

 troefen, ofme feap man eben felpr parf e Kampfe mafjr* 

 na§m. 35a ic() es $roo <5tunöen gluen lajfen , wac 

 fSganj burc^pdjtig, fdjmecfte uod) fauer, lies abw 

 *> urc *} 3«3iepung fe*$ aufgelösten SBkmPeiufaljeg 

 nichts fallen. 

 <5efeüfc&afH. *3efd?4fc, I. #mrt, 5 23eyro 



