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 Genus SERRAN US. Cuv. 



Corpus compressum,pinna dor salis unica, coalila. 



Dentés conferli in maxillis , inlùs selacei, extùs majores conici ac uncinati, inpalatum mi- 

 nores. 

 Ossa opercalaria squamosa : opercidum spinis tribus armaium , prœoperculum serratum. 

 Membrana branchiostega radiis seplem. 



À. Serrani maxillis nudis, absque squamis. 



1. LE SERRAN COMMUN. — SERRANUS CABRILLA. Cuv. Val. 



Perça Cabrilla. Linn. 



Serranus Cabrilla. Cuv. Val., 11, pag. 223, tab. 29. 



Cette espèce, une des plus communes de la Méditerranée, très-rare sur les côtes 

 de notre Océan septentrional ou de la Manche, est très-abondante dans l'Atlantique. 

 Elle paraît fréquemment sur les marchés des Canaries. Nous savons aussi, par M. Lowe, 

 qu'on la voit souvent à Madère. 



Quoique commun dans toutes les Canaries, ce Serran est plus abondant sur les 

 atlérages de l'île Graciosa , vis-à-vis de Lancerotle. 



Il faut observer que les individus acquièrent dans ces parages une taille plus que 

 double de celle des plus grands péchés sur les rives européennes de la Méditerranée. 

 Parmi les individus pris à Sainte -Croix de Ténériffe , il y en a un de m ,325 de 

 longueur. Les pêcheurs de cette île le nomment Cabrilla de tierra. Ceux de Lance- 

 rotte l'appellent Cabrilla mêlera ou Cabrilla de fuera. On le prend jusqu'à deux cents 

 brasses de profondeur; on le mange frit; sa chair est légère comme celle du Merlan. 



LE SERRAN PAPILIONACÉ. — SERRANUS PAPILIONACEUS (1). 



Ce Serran a beaucoup d'affinité avec le Perça Scriba de Linné {Serranus Scriba, 

 Nob.).Ilest facile de les confondre, si on détermine l'espèce de celui-ci sans y regar- 

 der avec attention. 



Mais , ainsi que nous l'avons établi en donnant la description de l'espèce dont il s'agit ici, la dorsale 

 du S. Papilionaceus est plus haute que celle du^5\ Scriba. Les rayons épineux de l'anale sont plus forts 

 et plus longs ; les ventrales sont beaucoup plus pointues ; la bouche est plus petite ; les dents sont plus 

 fines. 



La couleur devait ètrerougeâtre sur le dos avec deux larges bandes transversales brunes. Les nageoi- 

 res impaires sont rougeâtres avec des linéamens ou des ocelles violets, simulant des taches que l'on ren- 

 contre sur les ailes des papillons de nuit. 



J'en vois deux individus longs de m ,3Q0. Ils portent le nom de Baquela ou de 

 Vaqueta. Dénomination, avec celle de Vachetto, par laquelle les Italiens désignent le 



(1) Cuv. Val., tom. vin, Svppl., pag. 471. 



