Des Animaux* 345 



ia figure à des anguilles ; pour les obferver 

 au microfcope , il n'y a qu'à faire infufer le 

 grain pendant dix à douze heures dans de 

 J'eau, & féparer les filets qui en compofent 

 la fubftance , on verra qu'ils ont un mouve- 

 ment de flexion & de tortillement très mar- 

 qué, & qu'ils ont en même temps un léger 

 mouvement de progreifion qui imite en per- 

 fection celui d'une anguille qui fe tortille ; 

 lorfque l'eau vient à leur manquer ils cef- 

 fent de fe *..ouvoir ; en y ajoutant de la 

 nouvelle eau, leur mouvement recommence; 

 & fi on garde cette matière pendant plufieurs 

 jours, pendant plufieurs mois , & même 

 pendant plufieurs années , dans quelque 

 temps qu'on la prenne pour l'obferver , on 

 y verra les mêmes petites anguilles , dès 

 qu'on la mêlera avec de l'eau , les mêmes 

 filets en mouvement qu'on y aura vus la 

 première fois ; en forte qu'on peut faire agir 

 ces petites machines auiïi fouvent & aufîî 

 long-temps qu'on le veut , fans les détruire 

 & fans qu'elles perdent rien de leur force 

 ou de leur activité. Ces petits corps feront , 

 fi l'on veut , des efpèces de machines qui fe 

 mettent en mouvement dès qu'elles font 

 plongées dans un fluide. Ces filets s'ouvrent 

 quelquefois comme les fliamens de la fe- 

 mence , & produifent des globules mouvans ; 

 on pourroit donc croire qu'ils font de la 

 même nature , & qu'ils font feulement plus 

 fixes & plus folides que ces fliamens. 



Les anguilles qui fe forment dans la colle 

 faite avec de la farine , n'ont pas d'autre ori- 

 gine que la réunion des molécules organi- 



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