Des Animaux, . i 09 



en mouvement; & quand la chair eft entiè- 

 rement decompofée ou corrompue par une 

 longue infufion dans l'eau , ces mêmes par- 

 ties organiques font d'une petiteffe extrême , 

 &. dans un mouvement d'une rapidité infinie ; 

 c'eft alors que cette matière peut devenir 

 un poifon, comme celui de la dent de la vi- 

 père , où M. Méad a vu une infinité de pe- 

 tits corps pointus qu'il a pris pour des fels , 

 & qui ne font que ces mêmes parties orga- 

 niques dans une très grande activité. Le pus 

 qui fort des plaies en fourmille ; & il peut 

 arriver très naturellement que le pus prenne 

 un tel degré de corruption , qu'il devienne 

 un poifon des plus fubtils ; car toutes les 

 fois que cette matière active fera exaltée à 

 un certain point, ce qu'on pourra toujours 

 reconnoître à la rapidité & à la petiteffe 

 des corps mouvans qu'elle contient , elle 

 deviendra une efpèce de poifon; il doit en 

 être de même des poifon s des végétaux. La 

 même matière qui fert à nous nourrir , lorf« 

 qu'elle eit dans fon état naturel s doit nous 

 détruire lorfqu'elle efl corrompue ; on le 

 voit par la comparaifon du bon blé & du 

 blé ergoté qui fait tomber en gangrène les 

 membres des animaux & des hommes qui 

 veulent s'en nourrir; on le voit par la com- 

 paraifon de cette matière qui s'attache à nos 

 dents, qui n'eft qu'un réfidu de nourriture 

 qui n'eiî pas corrompue, &' de celle de la 

 dent de la vipère , ou du chien enragé , qui 

 n'eil que cette même matière trop exaltée 

 & corrompue au dernier degré. 



jLorfque cette matière organique & pro* 



