30 KONRAD MOŚCICKI 
Zawartości wody w ziarnach i słomie. 
Absolutnej wagi 1000 ziarn. 
Czystości ziarn. 
Stopnia mączystości, to jest ilości mączystych, szklistych 
i półszklistych ziarn. Ñ 
7) Procentowej zawartości skórki. 
8) Procentowej zawartości azotu w ziarnie. 
с онњ © tO — 
ün 
= 
4 
ай 
Ф 
oz 
pr 
2 
z 
22 
B 
Lj 
© 
3) Waga hektolitrowa przez trzykrotne zważenie 1 litra ka- 
żdej próbki na specyalnej, znanej konstrukcyi wadze, i wyprowa- 
dzeniu przeciętnego rezultatu, który pomnożony przez 100 dawa 
żądaną wagę. 
5 
uszkodzonych przy mlótee ziarn jęczmienia, zważeniu tych wszyst- 
1) Skórka oznaczaną była przez maceracyę odliczonych i od. 
ważonych 100 ziarn w 500/, kwasie siarkowym w przeciągu 16—20 
godzin; ziarna oswobodzone od skórki i nienagryzione przez kwas 
liczono, а po lekkiem przesuszeniu rozgniatano w szklanym mo- 
NA, p EA. 
