SUR LA NATURE DES POISSONS. XVlj 



seulement dans le canal intestinal pour servir par 

 son hydrogène à la nourriture de l'animal, le sel dont 

 elle est imprégnée, n'altère ni l'un ni l'autre produit 

 de cette décomposition. L'oxygène et l'hydrogène reti- 

 rés de l'eau salée, ou obtenus par le moyen de l'eau 

 douce, offrent les mêmes propriétés, produisent les 

 mêmes effets. Si le poisson est plus gêné dans ses mou- 

 vemens au milieu d'un lac d'eau douce que dans le 

 sein de l'océan, il tire de l'eau de la mer et de celle du 

 lac la même nourriture; et il peut, au milieu de l'eau 

 douce, n'être privé que de cette sorte de modification 

 qu'impriment la substance saline et peut-être une 

 matière particulière bitumineuse ou de toute autre 

 nature , contenues dans l'eau de l'océan , et qui l'envi- 

 ronnant sans cesse , lorsqu'il vit dans la mer, peuvent 

 traverser ses tégumens , pénétrer sa masse, et s'iden- 

 tifier avec ses organes. 



De plus, un très -grand nombre de poissons ne 

 passent- ils pas la moitié de l'année dans l'océan , et 

 l'autre moitié dans les rivières ainsi que dans les 

 fleuves? et ces poissons voyageurs ne paroissent-ils pas 

 avoir absolument la même organisation que ceux qui , 

 plus sédentaires , n'abandonnent dans aucune saison 

 les rivières ou la mer? 



Quant à la température , les eaux , au moins les 

 eaux profondes, présentent presque la même, dans 

 quelque contrée qu'on les examine. D'ailleurs les ani- 

 maux s'accoutument beaucoup plus aisément qu'on ne 

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