DES POISSONS. 898 



Quoique nous ayons vu que l'empereur Tibère ven- 

 dit un rouget du poids de deux kilogrammes , ce mulle 

 ne parvient ordinairement qu'à la longueur de trois 

 décimètres. Il a la chair blanche , ferme , et de très- 

 bon goût , particulièrement lorsqu'il vit dans la partie 

 de l'Océan qui reçoit les eaux réunies de la Garonne 

 et de la Dordogne. 



tome in; 5q 



