Zwceter Abfchnitt. Von den Lachfen imbefonievc. 14 £ 



nach dem WafTer, darin fie gefangen wird, richtet. So hat z. E. die Oderforelle ein blaf- 

 fes, ftorres und mageres Fleifch: wenn fie hingegen aus diefer durch die Warte und Netze 

 im Tragoflufs gegangen i'ftj fo wird fie fett und wohlfchmeckend. Diejenigen aber, welche 

 man auf ihrem Rückzuge fängt , find allezeit von einem fchlechten Gefchmack. Auch ihre 

 Farbe und Flecke ändern fich fehr, nachdem fie fich den Winter über in einem mehr oder 

 weniger unreinen WafTer aufgehalten haben. Sic hat ein weichliches Leben und fleht 

 Malier aufser dem WafTer bald ab. 



Die Lachsforelle erlangt eine beträchtliche Grofse, und fleht in Anfehung derfelbea 

 zwifchen dem Lachfe und der Forelle in der Mitte. Sie wird acht bis zehn Pfund fchwer 

 angetroffen. Diejenige, davon ich hierbei eine Zeichnung gebe, erhielt ich lebendig aus 

 dem frifchen Haf ; fie war zween Fufs und ein Zoll lang , fünf Zoll breit , am Bauche andert- 

 halb Zoll dick und wog 5^ Pfund; man trift fie auch zehn Pfund fchwer an. a) 



Einen Umfiand kann ich hierbei nicht unbemerkt lauen. Als ich des Abends in 

 mein Zimmer trat , nahm ich in der Dunkelheit von ohngefehr ein helles , weifses , glän- 

 zendes Licht wahr 5 eine Erfcheinung, die mich in eine kleine Verwunderung fetzte, da ich 

 die llrfache davon nicht fogleich errathen konnte. Ein brennendes Licht überzeugte mich 

 gar bald , dafs diefer Schein von dem Kopfe der Forelle herrührte , welcher von dem Kör- 

 per abgefchnitten war und den ich noch aufbewahrte , um die Zeichnung defTelben mit dem 

 Original vergleichen zu können. Nun fahe ich deutlich , dafs euch diefer Fifch die Eigen- 

 fchaft des Leuchtens , b) welche bei verfchiedenen Fifchen , befoniers aus dem Meere, flatt 

 findet, in einem hohen Grade befafs. ßefonders flark leuchteten der Gaumen, die Zr.nge, 

 die Kiemen und die Augen und wenn man diefcTheile mit dem Finger berührte; fo leuch- 

 tete auch diefer und wenn man das , was am Finger klebte , einem andern Theile des Kör- 

 pers durchs Reiben mittheilte; fo erhielt auch diefer einen fchönen Glanz. Hieraus erhellet, 

 dafs die leuchtende Materie in dem Schleim ihren Sitz habe* womit die erwähnten Theil« 

 überzogen find, denn das Fleifch am Genicke äufserte von diefer Eigenfchaft nicht das min- 

 dere. Da nun diefer Fifch mit einem Schleim überzogen ift ; fo ifl es wahrfcheinlich , dafs 

 fein ganzer Körper äufserlich geleuchtet habe , welche Eigenfehafter aber verlieren müiTen, 

 a) Onomat. Hifl. nat. compl. 6. B. p. 885« b) Phosphorefciren. 



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