\Go Ztoeeter Abfchnitt. Von den Lachfen imbefoniere. 



nen Fifchen; befonders liebt fie den Rogen der Forelle und des Lachfes: daher He den 

 fchwedifchen Fifchern zur Anzeige dient , dafs der Lachs in der Nähe fich befinde, a) Sie 

 wächft fchnell, wird ein bis zwei Fufs lang und wägt alsdann zwei bis drei Pfund. In 

 England findet fie fich vier Pfund fchwer und drüber, b) Sie laicht im April und May, und 

 fetzt ihre Eier, die zur Zeit der Reife die Gröfse der Erbfen erreichen, im Grunde an den 

 Steinen ab. Die Aefche ift ein fehr flüchtiger Fifch: c) es hält daher fchwer, fich ihrer aus- 

 fer der Laichzeit zu bemächtigen. Man fangt fie mit der Wathe , den Reufen und der An- 

 gel , befonders wenn Infekten daran gefleckt find, d) Sie hat ein weifses , hartes , fiifses 

 und fehr wohlfchmeckendes Fleifch , welches bereits die Alten für ein grofses LeckerbifTen 

 hielten, e) und daher auch in den neueren Zeiten, in verfchiedenen Gegenden, nur für die 

 Landesherrfchaften darf gefangen werden. Damit fie eine gehörige Gröfse erreichen möge ; 

 fo müfsen die Netze, deren man fich dazu bedienet, weit genug fein, die jungen Fifche 

 wieder durchzulaufen. Im Herbft ift ihr Fleifch am fettften , im Winter aber von vorzüg- 

 lichem Gefchmacke, zumal wenn derfelbe fehr kalt ift: da es überde.n nicht leicht ver- 

 dirbt* fo kann man den Genufs deffelben, auch kränklichen Perfonen nicht abrathen. Man 

 begnügte fich nicht dem Fleifche diefes Fifches den Vorzug vor andern zu geben, f ) fondern 

 auch dem Oele, welches aus feinem Fette gefchmolzen wird, eignet man, zur Vertreibung 

 der Pockennarben und des Felles auf den Augen, befondere Kräfte zu. g) 



Diefer Fifch vermehrt fich nicht ftark, weil er einestheils fehr weichlich ift, an- 

 derntheils die Wafiervögel , wohin vorzüglich die fogenannte Aefchenente gehört , h) ihm 

 lehr nachftellen. Er flehet aufser dem Wafler, wie auch fogar in einem ftiilftehenden , bald 



a) Schwed. Abhandl. 7 B. S. 277. e) Wovon Ambrofius lagt: Quid fpecie tua 



... „ „ , „ c gratius? Quid fuavitate tua jucundius V 



b) Penn. Zool. 3. B. S. 312. * . J 



f) Wie aus dem in verfchiedenen Gegenden 



c) Aufon fagt daher von ihr: Effugiensque ^ üb]ichem Sp richworte: Afch ift ein Rhein- 

 oculos celeri levis Umbra natatu. graf> Salm nur ein Herr> erheIlet 



d) Es ift merkwürdig, dafs, wie Gesn. im . g) Fareß. C. Schwenckf. und nach dem Sal- 

 Thierb. S.174 anführt, dieFifcher vor 300 Jahren vian hat es fich auch in den Ohrenkrankheiten 

 im Rhein fchon mit gekünftelten Infekten zu würkfam bewiefen. 



fangen wuften; und ift daher die Sprungfifcherey h) Gesn. fhierb. S. 174. Ohne Zweifel ift 

 keine neue Erfindung der Engländer. diefes eine Taucherart. Colymbus. 



