204 -Z-iveeter Abßniitt. Von den Heringen inibefotiüerf. 



es, dafs die Heringe weich und nnanfehnlich wurden, und daher nicht wohl in andere Län- 

 der verfahren werden konnten. In eben diefem Jahrhundert ifi auch, nach der Befchreihun» 

 des Maizier -es , der Heringdr.mdel an den norwegifchen Rüden bereits fehr flark im Gange 

 gewefen, denn er fagt: man fände an dieien Gegenden mehr als drei taufend Mehfchen 

 verfammlet, welche fich im; September und Oclober hur allein mit der Heringsfifcherei 

 befchäftigten a). Auch gegenwärtig ift der Heringsfang und der fich darauf beziehende 

 Handel in Norwegen der vornehmfte Nahrungszweig, und es werden jährlich einige 

 Tonnen Goldes dafür ins Land gebracht b). Ohngeachtet ihre Heringe wegen des kiehnen 

 Holzes, welches die Norweger zu ihren Tonnen nehmen, einen haarzigen Gefchmack be- 

 kommen , und daher nicht allgemein beliebt find ; fo finden doch die Pohlen fie wohl- 

 fchmeckend. Die dänifche Regierung verordnete vor einigen Jahren, dafs man fich des 

 Eichenholzes zu den Tonnen bedienen follte: allein man bemerkte bald, dafs fich der Ab- 

 fatz verminderte, denn die Pohlen hielten fie fchmacklos, und man mufste es alfo bei dem 

 vorigen bewenden laden. Bei den Holländern ifl diefer Handlungszweig noch wichtiger, 

 und wird daher der Fang derfelben von den fchwedifchcn Kanzelleirath Carleßn c) eine Gold- 

 grube der Holländer genannt, weil er denfelben mehr einbringe, als die Gold- und Silber» 

 gruben den Spaniern. Anfänglich kaufte diefe Nation, wie erwähnt, ihre Heringe von 

 den Schottländern. Sie brachte es durch Fleifs und die weifen Veranfialtungen der General- 

 flaaten bald dahin, dafs die ihrigen nicht nur den Vorzug vor den fchottländifchen, fondern 

 auch vor den flandrifchen , die wegen ihrer Güte lange berühmt waren, erhielten, in wel- 

 chem Ruf fie auch feit einigen Jahrhunderten fich erhalten haben. Es ifl indefien der He- 

 ringshandel bei ihnen bei weitem nicht mehr von dem Umfange , als er vormals war. Im 

 Jahr 1416 machte man zu Hoom das erfle grofse Netz, und von diefer Zeit an, bedienen 

 fich die Holländer grösserer Schiffe, oder der erwähnten Eüfen. Im Jahr 1553 fchickte 

 die einzige Stadt Enkhuizen hundert und vierzig Schiffe auf den Heringsfang aus d) und 

 im Jahr 1601 liefen aus allen Häfen der Republik taufend und fünf hundert Büfen auf diefe 



a) Siehe in der franz. Ericyclopedie den Ar- c) Stockh. Magaz. 1. B. S. 107. und Hamb. 

 tikel Hareng. Magaz. 2. B. S. 490. 



b) Pontopp. Gefch. von Norw. a.Th. S.271:. d) Reichthum von Holland. S. 46. 



