2 /6 Zitierter Abfchnhi. Von den Weifen insbefondere. 



achtet nicht fonderlich, indem er nur mit einer geringen Anzahl von Eiern verfehen ift: 

 auch wächft er nur langfam. Man fängt ihn mit der Angel, dem Speer: aber nur fei- 

 ten, weil er fich in den Löchern verbirgt, mit dem Netze. Er hat ein zähes Leben und 

 fcheinet wenig Empfindung zu haben; denn in der Lage, wo er beim Abzeichnen gebracht 

 wurde, blieb er ftundenlang , und bewegte weiter nichts, als von Zeit zu Zeit feine Bart- 

 fafern. Sein Fleifch ift weifs, fett, füfslich und wird von vielen fchmackhaft gefunden, 

 befonders das am Schwänze. Diefer Fifch wird auf mancherlei Art zubereitet. Man kocht 

 ihn in Salz waffer, und geaiefst ihn wie den Lachs, oder mit Bier wie den Karpfen , oder 

 mit einer Butterbrühe wie den Hecht: auch gebraten, und vorzüglich marinirt ifl er eine 

 angenehme Kofi. Er giebt aber wegen feines fchleimigen , fetten und weichlichen Fleifches, 

 Perfonen von fchwacher Verdauung , keine gefunde Nahrung. 



Die Speiferöhre und der Magen find eben fo wie bei dem Hecht mit flarken Falten 

 verfehen. Der Darmkanal hat nur eine Beugung und ift kurz. Die Leber ifl grofs und be- 

 fteht aus einem kurzen und langen Lappen. Die Gallenblafe ift lang , und die in ihr ent- 

 haltene Galle von gelber Farbe. Die Schwimmblafe ifl kurz, breit und der Länge nach, 

 durch den Eindruck, welchen der Rückgrad auf fie macht , gleichfam getheilt. Der Milch 

 ift eben fo wie der Eierflock doppelt, und letzterer enthielt in einem dreipfündigen Wels 

 ohngefehr fiebenzehn taufend und dreihundert kleine grünliche Eier. Auf jeder Seite find 

 zwanzig Ribben und im Rückgrade hundert und zehn Wirbelknochen befindlich. 



In Deutfchland heifst diefer Fifch Wels und im Oefterreichfchen befonders Schaden ; in 

 ■Schweden Mal; mVännemark Mall und Malle; inLiefiand Wells wd Chams -Weih; in Rufs- 

 land Somi; in der Türkey Glano; in Pohlen Szum; in Ungarn Hardfcha; in Italien Harcha; 

 in Frankreich he Silur e; in Holland Meerval und in England The Sheat-Fish. 



Wenn Arißoteles fagt , dafs das Männchen über den von dem Weibchen gelegten Eiern 

 vierzig bis fünfzig Tage fäfse, und dadurch verhüte, dafs fie nicht von andern Fifchen ver- 

 zehrt würden a); fd wiederfpricht ihm die Erfahrung. Denn erftlich kriechen die Jungen 

 zwifchen dem fiebenten und neunten Tag aus; zweitens geht des Wels, wenn er gelaicht 



a) Hift. anim. 1. 6. c. 14. 



