7$ Zwitter Abfchnht. Von den Huyßfchen insbefonäere. 



in umgekehrter Richtung aber rauh und fcharf anzufühlen. Eben fo verhak es fleh mh der 

 Haut, die mit lauter kleinen, nach dem Schwänze zu _ gekrümmten, Häkgen befetzt ifl ; 

 fähret man daher mit der Hand vom Kopfe nach dem Schwänze zu , fo fühlet fich der Fifch 

 glatt an, umgekehrt aber rauh. An den Seiten lieht man fchmale Vertiefungen, die längs 

 dem Körper in der Quere, in Geflalt eines Zickzacks, fortlaufen und diefes find die Zwi- 

 fchenräume der Muskeln. Die Seitenlinie läuft in einer geraden Richtung den Körper 

 durch. Ohnweit dem Rücken erblickt man einige weifse runde Flecke , und zwar bey den 

 neugebohrnen zahlreicher als bey den ausgewachfenen. Der Bauch ifl breit, lang und der 

 After fitzt am Ende der beyden BauchflofTen. Die Bruflfloflen haben ihren Stand unter dem 

 lezten Luftloche am Bauche. Die Schwanzflofle umfchliefst den Theil, an welchem fie be- 

 findlich ifl, von beyden Seiten und ifl oben länger als unten. Die AfterflofTe mangelt gänz- 

 lich und die dicke Haut verhindert das Zählen der Strahlen. 



Wir treffen diefen Fifch in der Oflfee nur feiten, defto häufiger aber in der Nord- 

 fee an; derjenige, wovon die Zeichnung gemacht ifl, war drey und einen halben Fufs lang, 

 in feinem gröfsten Umfange aber nur eilf Zoll. Diefe Art wird nicht fonderlkh grofs und 

 nur feiten erreicht er ein Gewicht von zwanzig Pfunden. 



Der Dornhay frifst alles was ihm vorkommt, befonders geht er den Zugfifchen, 

 als dem Hering, Schellfifch und Seeftint nach; erhält fich in Gefellfchaft zufammen , daher 

 man von ihm mehrere auf einmal bekömmt. Er wird am leichteflen mit einem an die Angel 

 geflochenen Fifch dufer Arten gefangen. Sein Fleifch ift zähe, aber nicht fo übelriechend 

 wie bey den andern Knorpelflfchen und wird in Italien frifch aus dem SalzwafTer gekocht, 

 mit brauner Butter und Peterfilie genoffenr die Grönländer hingegen laffen es erft halb ver- 

 faulen a); die Isländer und Schottländer fpalten denfelben und trocknen ihn an der Luft, 

 und wird mit demfelben dafelbfl ein einländifcher Handel getrieben. Die Dotter von den 

 Eyern diefer Fifche werden von den Norwegern als Rührey verzehret; auch wird aus feiner 

 Leber Thran bereitet. 



») 0. Fabr. Faun. Groenl. p. 127. 



