Die in der Atmosphäre vorhandenen organisirten Körperchen. 57 



Ich würde gerne untersucht haben , welches der wahre Ur- 

 sprung der Keime der Vibrionen ist, die in bei 100° gekochter 

 und darauf geglühter Luft ausgesetzter Milch erscheinen. Sind 

 diese Keime in der natürlichen Milch vorhanden? Es ist nicht 

 unmöglich. Indessen bin ich mehr geneigt zu glauben , dass sie 

 einfach dem Staub angehören, welcher während und nach dem 

 Melken in die Milch fällt oder welcher sich stets in dem zur Auf- 

 nahme der Milch benutzten Gefässe vorfindet. Ich stiess auf 

 Schwierigkeiten, welche ich. noch nicht überwunden habe , als 

 ich in meine Ballons bei Gegenwart von geglühter Luft natür- 

 liche Milch einlassen wollte, die mit gewöhnlicher Luft keine 

 Berührung gehabt hatte. Besser konnte ich das Experiment mit 

 Urin ausführen, und ich nahm wahr , dass diese Flüssigkeit bei 

 Berührung mit geglühter Luft vollständig unverändert blieb, 

 [66] obgleich sie keine Erhöhung der Temperatur erlitten hatte. 

 Nichtsdestoweniger habe ich mir vorgenommen , diese Versuche 

 zu wiederholen und mit ganz besonderer Sorgfalt zu verfolgen. 

 Jedermann wird ihre hohe Bedeutung einsehen. 



Kapitel VI. 



Eine andere sehr einfache Methode, um zu zeigen, dass 



alle organisirten Gebilde der Aufgüsse, welche vorher 



erhitzt wurden, ihr Entstehen den Körperchen verdanken, 



welche in der atmosphärischen Luft suspendirt sind. 



Ich glaube, in den vorhergehenden Kapiteln strenge gezeigt 

 zu haben , dass alle organisirten Gebilde der Aufgüsse , welche 

 vorher erhitzt wurden , nur aus den festen Theilchen stammen, 

 welche die Luft stets mit sich führt und auf allen Gegenständen 

 beständig absetzt. Wenn in dieser Hinsicht im Geiste des 

 Lesers noch der geringste Zweifel bleiben könnte, so würde der- 

 selbe durch die Versuche, von denen ich im Begriffe bin zu 

 sprechen, gehoben werden. 



Ich bringe in einen Glasballon eine der folgenden Flüssig- 

 keiten , welche bei Berührung mit gewöhnlicher Luft alle sehr 

 veränderlich sind : Wasser der Bierhefe , zuckerhaltiges Wasser 

 der Bierhefe, Urin, Rübensaft und Pfefferwasser ; dann ziehe ich 

 vor der Lampe den Hals des Ballons aus, um ihm verschiedene 

 Krümmungen zu geben, wie die Figuren 25, Tafel I, zeigen. 

 Darauf koche ich ihn ohne weitere Vorsichtsmaassregel 



