Die in der Atmosphäre vorhandenen organisirten Körperchen. 93 



Reines Wasser 100 



Krystallisirter Zucker 10 



Weinsaures Ammonium 0,2 — 0,5 



Geschmolzene Asche von Bierhefe 0,1. 



Wenn man in diese Flüssigkeit bei Gegenwart von geglühter 

 Luft in der Luft suspendirten Staub aussät, sieht man in ihr 

 Bacterien, Vibrionen, Mucedineen u. s. w. entstehen. Die stick- 

 stoffhaltigen Eiweissstoffe. die Fette, die flüchtigen Oele und die 

 diesen Organismen eigenthümlichen Farbstoffe werden voll- 

 ständig mit Hülfe der Bestandtheile des Ammoniaks , des Phos- 

 phats und des Zuckers gebildet. 



Setzen wir die Flüssigkeit unter Hinzufügung von Kreide 

 ebenso zusammen: 



Reines Wasser 100 



Krystallisirter Zucker 10 



Weinsaures Ammonium .... 0,2 — 0,5 



Geschmolzene Asche von Bierhefe 0,1 



Reiner kohlensaurer Kalk . . . 3 — 5 g, 



so treten die nämlichen Erscheinungen auf, aber mit einer aus- 

 gesprocheneren Richtung auf die sogenannte Milchsäure-, schlei- 

 mige und Buttersäure-Gährung, und alle pflanzlichen und thieri- 

 schen Fermente, welche diesen Gährungen eigenthümlich sind, 

 entstehen gleichzeitig oder nach einander. 



[107] Ich werde nächstens eine detaillirtere Arbeit über 

 die Ergebnisse, welche ich bei diesen Studien erhielt, die 

 mir in Bezug auf die Frage nach der sogenannten Urzeugung 

 immer ein grosses Interesse darzubieten schienen, veröffent- 

 lichen. 



Durch sie bin ich dazu geführt worden , die folgenden Ex- 

 perimente anzustellen, deren Erfolg meine Erwartung über- 

 troffen hat. 



In reinem destillirten Wasser löse ich ein krystallisirtes 

 Ammoniaksalz, krystallisirten Zucker und Phosphate, welche aus 

 der Verbrennung von Bierhefe herrühren , auf ; dann säe ich in 

 die Flüssigkeit einige Sporen von Penicillium oder irgend 

 einer anderen Mucedinee aus*). Diese Sporen keimen leicht und 



*) Folgendes ist die Zusammensetzung einiger Flüssigkeiten, 

 deren ich mich bediente : 



