66 Der Sackßoßr. 



Oehl, Effig oder Citronenfaft verzehrt. Wenn er gebraten,' mit Gewürz 

 beftreuet, und in fcharfen Weineffig gelegt wird, erhält er fleh lang, und 

 giebt im Sommer eine erquickende Speife ab. 



Gewöhnlich hält fich diefer Fifch haufenweife beifammen, daher man 

 auch viel mit einemmahle zu fangen pflegt. In Sardinien fängt man ihn 

 fo häufig, dafs er dafelbft zu den gemeinen Fifchen gezählt wird p). Auch 

 an den Ufern von Maltha q), England r) und am Cap du Breton wird er 

 gefangen s). 



Er erreicht eine anfehnliche Gröfse; Willughhy fah in Genua einen 

 von zehn Pfund t) t und bemerkt an ihm zuerft die Eigenfchaft, dafs er im 

 Dunkeln ein phofphorifches Licht von fich gebe, und gleich einer glü- 

 henden Kohle leuchte. 



Im Winter holt man ihn aus der Tiefe, vermittelft des Grundnet^s, 

 und im Sommer fifcht man ihn durch Angelfchnüre , und an den fandigen und 

 flachen Stellen , unweit des Ufers mit nicht eben tief eingefenckten Netzen u). 



Der Magen ift lang, weit, und hat am untren Ende zwey lange, und 

 eben fo viel kurze Blinddärme. Der Darmkanal hat nur eine Umbeugung; 

 die Leber ift röthlich, und in zwey ungleiche Lappen getheilt. An dem 

 gröfsten hängt eine lange Gallenblafe. Die Milz ift fchwärzlich und die 

 Schwimmblafe auf beiden Seiten an den Ribben angewachfen. 



In Frankreich heifst diefer Fifch Pagre x in England Hacke, Sea- Bream 

 und Red Gild-Head, zu Cap Breton Arroauero, in Portugal Phagros, in 

 Spanien Parghi, auf der Infel Maltha Pagru, in Sardinien Pagra> in An- 



p) Cetti Sardin. m. S. 12 s) Duham. III. p. 29. 



$) Forsk. Defcript. p. XV. t) Ichth. p. 313. 



r) Penn. B. Z. IH. p. 243. u) Duham. I. a. B. 



