2 6 Dure! de l'Hiftoire des Plantes, * 



c'eft à dire Glands de Iuppitsr : au lieu que les Latins ont attribué ce nom aux noix , dont ils les onc 



, que les <arccs appel lent lepos : Se auin Le mena , a 1 occaiion d'vn endroit du mont iâa qui 

 ,4>5s & mau- bien garny. On appelle aufli la Chaftagne , Nux heracleotica,, comme Macrobe le monftre par vit 



uaù fuc. 



Les tfptcts. 

 Sur le i.Iiur. 

 de Diofc. 



o P p. Aud. paflàgc du liurc qu'Opius a fait des arbres fauuagcs , difant, Cefle noix heracleotique, que quelques 

 liu. 3 .dcs Sa- vns appellent Caftanea. On l'appelle aufli Euboica^ à caufe de cefte région là. Theophrafte toute- 

 fois & Théodore qui l'a traduit, prennent la Noifette pour ia Noix heracleotique. Ageîochus , ainii 

 iîb.*. qu'eferit Atheneus,appelle les Chaftagnes apura. Aux exemplaires de Diofcoride il y a At«r<*,lequei 



mot i'eftime auoir elle obmis par les interprètes, à caufe, qu'il n'eft pas entier. le ne fçay s'il fcroit 



bon d'y lire auuTet. Les François appellent l'arbre chafta- 

 Cbajiagnler. gnier,Se le kmQv.chaftagne : les Arabes Sadianalach,Ca/la/, 



Se Stebulot : les Italiens Caflagne : ks Allemands Caftant Se 

 Keften : les Efpagnols Marranes. Matthiol en fait deux efpe- 

 ces , à fçauoir les domeftiques & fauuages. Rueldit, que 

 ceux de fon païs ont remarqué deux fortes de Chaftagnes ; 

 les vnes qui ont elle plantées , qui font beaucoup plus gref- 

 fes, qu'on appelle communément marrons : les autres beau- 

 coup plus petite:; , 2>C comme fauuages. Les anciens en 

 mettoient bien plus d'efpeces , leurimpofant les noms des 

 lieux d'où on les apportoit. Les Tarentines , dit Pline , (ont 

 tijfes ér £ affe\bonue digestion des Balanites font plus rondes^ 

 & leur efeorce s'ofte plus aisément , & quafi de foy-mefme. La 

 plus nette typtatte eft la Salarienne. La Tarentule eft plus 

 mal-aifée à peler-On eftime plus les Coreliennes, Se les Me- 

 terennes qui font faites de Coreliennes (comme nous dirons 

 au trai&é des entes,)qui ont l'efeorce rouge, 6c font plus pri- 

 i ées que les Triangles , Se noires qu'on appelle communé- 

 ment , chaftagnes pour cuire. Les meilleures font celles de 

 Tarente & de Naples en la terre de Labeur. On laiffcles au- 

 tres pour nourrir les porceaux, qui font pierreufes ? Se ont la 

 petite peau toute cntrelaflec par dedans le noyau. Le Cha- 

 ftagnier auecle temps dénient auffi haut, grand,& grps,que 

 les vieux Chefnes. Il a les fueilles grandes , faites en ùçon 

 Lafirmt. ^ ^^, Ml ù^®^B»mfS^Kk de fcie , Se pleines de veines. Les Chaftagnes croiflent prin- 

 cipalement au bout des branches , parmy les fueilles , foli- 

 des par dedans , Se *G plus fou tient plattes , quafi en forme 

 de cœur , cuuironnées de trois couuertes , premièrement d'vne peleure rougeaftre Se amerc , puis 

 d'vne efeorce , ou fois cuir , qui fe plie aifément , & eft tout vni, de couleur rongeaftre tirant fur le 

 eha' 1 ! 11 ' 1 *' noir ' & vem P ar deda«s: Et finalement de la coupelle heriffe, au lieu que le gland n'eft couuert 

 qu'à demy) laquelle eft aufli velue par dedans Se quafi roufiours blanche. Et c'eft merueillc , que 

 <3af»llH i.eh. l'on fait fi peu de compte de ce que nature a fi foigneufement caché. Galien les appelle ho-*'-** va>- 

 Iiu.fi.Dioï. y™*, Barbe d 'efeorce. De là vient, que Virgile les appelle , Caftaneas hirfutas, chaftagnes herijfees, 

 c des chaft. ou picquantes. Combien qu'il fcmble que Hermolaus l'a autrement entendu, quand il dit. Il y a des 

 Chaftagnes , que les Grecs nomment Pogonias , qui ont comme des petites barbes , finon qu'on le 

 vucille entendre de celles qui font lanuës , comme il y en a qui ont comme vn poil herifse. Il s'en 

 treuuc quelquesfois trois en yne coupelle,mais ce n'eft pas le meilleur : car elles en font pires,&: plus 

 T Il n !jJ r * ft ' petites , tout ainfi qu'aux animaux qui portent en plus grand nombre. Deuant que le fruict forte, 

 eh. 6 t * il vient des chattons longs Se iaunes , femblablcs à ceux du noyer. Aucuns penfent de ces chât- 

 ia lieu. tons là que ce foit la fleur : Se d'autres eftiment que le Çhaftagnier fleurit. Il aime la terre noire, 

 1U.4.C i. j j. & j e g ere ^ comme Ji t Columella, auquel pafîage de Columella, Ruel, au lieu de Pullam, lit puram: 

 Se toutesfois il croift bien en terre fablonneufe Se humide. 11 fe plaift auffi en lieu ombrageux , Se 

 aux lieux penchants expofez à la bize. Il haït le terroir gros Se où il y a de la Marne,ce que Damo- 

 geron a remarqué. Il s'aime bien en lieux fecs Se fablonncux. Il ne craint Point le froid, &neant- 

 moins il ne fe trcuue pas mal du chaud, pourueu qu'il ak de l'humidita II vient bien aux coftaux 

 vmbrageux , qui font tournez deuers la bize , Se aux montagnes Se vallées, fl y en a grande abon- 

 dance en pluficurs lieux d'Allemagne. De toutes les Chaftagnes qui croiflent en France, celles du 

 Fuch. c.i 4 j 4 Dauphiné font les meilleures , Si pour leur bonté on en porte partout le pais d'alentour. Toutes- 

 «iap.Vi. 15 fois il y en a plus grande abondance en Perigort, &mefmes oh y voit de fort grandes forefts de 

 Chaftagniers. Ceux de ce pais là en nourriflent le beftail , Se mefmes les poules , oyes , Se autres 



oifeaux 



