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64 LiureL de FHiftoire des Plantes, 



Columel C dit,quVIlefefairoitlclongdelariuiere de Gencsxefte Poix eftoit liquide , comme luy 

 2S*i Poix appellee Conu^M laquelle les Dauphinois fophiftiquoient leur vin . efWfi 

 Sr^^ a F^ ,P0ITO 3 U9 f la PP° rtoicdans d « boettes faite d'efcorce d'arbres, ou 

 Itr p^ïr^? P ° UUOit diuifeCen Pleurs pièces en façon d'efcorce U 

 2SŒ? ^^^^^^.^^tmcmcuw tant plus elle eftoit vieille , pource 

 ■ xa. 2 ' ^ r f ? tOUt f f ° n ^^i ' Clle eft ° 1C P luS aifée a mettre e » Poudre , & à paffer par lccri- 

 ' c»L Tl 7 ^f ' P ' 1S ? dIC dl0it CUke ° U n0n ' ll eft roLirefois vray-femblable qu'elle eftoit 

 £2L 1 !î ? mentl0n aUX e * em P laires vuI S ail - cs de Coltimdc dVne Poix qui eft appellée 

 ÎÏÏS t qUC L m0t J e Cr ° y qi VV faut liie * ^'- Icclle *'<&* pas fechée au feu ; mais crue, 

 &. par longue luccefîion de temps s eftoit ainfi endurcie , qu'elle fe piuuoit rédiger en poudre ( * 



mot de Radula^m eftoit le nom d vn inftrument defer auec lequel on racloit & oftoit la Poix des 

 ÎT&F oZd irV COra T Cr0aI I:a PCnfé ' Et ***** fl fGmble ^ Hermolaus a efté de mefme opinion : 



t JES P 'lTf t T ent Ti m f * #** U Pot * RM " > "™ie venant du verbe Ldo. liais le mot 



v IKr t "ffi'Jk'*'™'*'*******^'» ï»e Fabula, & Pabulumfont deriurz, desverbes 



li«, 6 ,L s . Z r >? P "J C0 - r Lcs aut f« cfti ™nt qu'il y faut lire Rhetica , pource que Gonflant* Cefar en prife 



lo&i Pnî r° UP Vt l e ^, qU r "° mme ainlL CCUX ^ Ui ° nCercrit de agriculture , ont remarqué, que la 



atemrlevin,iufques au quarantième iour après la vendange faite en vne façon :& ceux qui 

 eftoient enfouis en terre d vne autre : & ceux que l'on tenoit hors de terre d vne antre. Car en 

 ceux qui eftoient enfouis dans terre , l'on mettoit dedans vn chauffoir plein de feu, pour fondre la 

 vieille Poix , laquelle on droit hors auec vne ratiflbire courbe attachée à vn manche de bois : P uis 

 ayans nettoyé le vaifleau auec vn petit balayais iettoient de la Poix bouillante dedans, & l'efpan- 

 «toient par tout auec vn pinceau attaché à vn manche long. Mais quant aux vaifleaux qui eftoient 

 hors de terre ils les mettoient au foleil plufieurs iours deuant qucles P oiflfer,& les ayans bien laiffé 

 lécher ainii ils les renuerfoient fur leur ouuerture , les faifant fouftenir deflus trois petites pierres. 

 Apres ils allumaient du feu deuous iufqu'à tant, que le fond qui eftoit au demis fut fi chaud 

 qu on n y feeuft tenir la main deflus , & que la vieille Poix fut fondue. Quoy fait ils couchoient 

 le ,! alf ! eau ei \ c f i re l & m^té dedans de la Poix toute bouillante , ihïe tournoient deçà &c 

 Lïu, 4 .c.i . dC V ^ qU i b,en P° iire P ar W- Pour ce faire la Poix dure & recuite eftoit la plus eftïmée, 

 Lia. I4 .c. ,. « ^diouftant la cmquiefme partie de Poix de Calabrc : oar , comme dit Pline , U Poix de Calabre 

 **>+*>,. ejteftimee U meilleure en Italie four empoiffer les tonneaux a vin. Et ailleurs il dit î qne les ton- 

 neaux eftans poiflez font que le vin en dure d'auantage fans fe gafter. Et la Poix aufli bouche les 

 tentes s il y en a , & empefche que le vin ne dégoutte. L'autre vfage de la Poix eftoitpour fophifti- 

 quer les vins Les Grecs, dit Vlm^addoucijfent leurs vins auec de fArgUlc^Je la Poudre de Marbre 

 eu auec dujel ou auec eau marine. En quelques lieux d'Italie ils fe feruent de la racleure de Poix. 

 1 our ce taire ils jettent la Poix par deflus le vin,lors qu'il comence à bouillir j car il ceiTe de bouillie 

 le plus iouuent dans neuf iours , à fin qu'il en prenne l'odeur , & acquière vn certain eouft piquant. 

 Anciennement les Romains prennoient plaifir an vin qui auoit le gouft , Se l'odeur de la Poix , & 

 ziu r i. c , l Z Wf lolcnt Vlnum *"*'">»• Galien l'appelle ww ml* & .n^. Ces vins eftoient tels , ou arti- 

 • 4- • • ncicJement , ou mefmes naturellement, comme ceux de Vienne en Dauphiné. Ce que Pline re- 

 marque, dif aiit ; // iejl treuuédes vignes lefyuelles donnent naturellement le goufi de la Poix au vin, 

 comme ce luy de Vienne i lequel a donne* bruit au pais d'alentour. Le commun dit,que ces vins làfen- 

 L lu , 4 .c. l . t eat k V]ol t pi ine appclIc le raifin doM on faifoit ce yin ]à t VMpiMfam 0r ^ andens nc mc _ 



Liu.T 4C . J0 . ^o^l^P'^^^cmentlaPoix parmy leurs vins pour les fophiftiquer : mais auffi plufieurs autres 

 Liu.iz.czo. choies ; comme du Maftic noir,(ainfi que Pline le tefmoigne ) qui croift en Ponte , & refemble au 

 J5itume, & la racine de la Flamme. Le foli»m{czt il faut lire ainfi,non pas Oleum. ) Du Nard Gallic- 

 que comme dit ColnmelaJ'Elata de la Palme,c eft à fçauoir, l'efcorce grofle qui enuelope fes fleurs, 

 le Soucher , k Sqnenanthe , la Myrrhe & plufieurs autres chofes , auec la racleure de la Poix. Car 

 tout ainfi qu ils auoient accouftumé d'accouftrer les vins qui eftoient fi foiblcs qu'ils ne fe pouuoiec 

 garder tout i an , ou mfqu a tant qu'on les vendit, ou qui eftoient en danger de s'aigrir , ou de fe 

 tourner , ou de moihr ; auec dé la Refîne , fleur de Reûne , vin cuit iufqu'à la confumption de la 

 morie , ou de la tierce partie , & auec d'autres chofes odorantes : ainfi les fophiftiquoient ils quel- 

 quefois auec de la Poix feule , & par fois méfiée auec d'autres chofes , comme nous auons dit , &c 

 par fois auec de la Poix liquide , relie qu'eftoit celle qu'ils appelaient Nemeturua , ou bien Ceche, 

 comme la Poix d efeorce qui fe faifoit en Dauphiné & Sauoye , la racleure de la Poix , la Poix de 

 Calabre. Toutefois auant que de ce faire il iettoient la Poix fondue dans de lexiue de cendres, ou 



via liu s ea " mCr ' qU1 Ê r fte pnnfe bieïl auant e " mer ~' P our ofter la P uance ur de la Poix , &: là^et- 

 des diuek' toyer P, ar ce m °yen. H faut adioufter encor deux autres vfages de la Poixrcar premièrement lesTrk 

 kçons.cH. «enssenleruoient pour attacher le poil aux endroits du corps qui naturellement fon veluz ; ce 



que 



