252 LiureIII.de FHiftoire clés Plan tçs, 



Le Citronier. 



Sur Diofc. 

 liu.i.c.131 

 Lime & 

 Ch. 4 . 



An mefrae 

 lieu. 



Lîa.ïj.c.za 



Liu.iz.ch.j 

 i-iure 3. 



Liuvc 3. de 

 l'hiic.ch.ié. 



Liu.11 c 



Au raefmc 

 lieu. 



Liu &ch.4. 

 de l'hift. 



Mardi, au 

 met'me lieu. 



Liare j. 



en François Citrons: en Italien Cedri, & Cïtroni : en Efpagnol Cidras ; en Allemand Citrinocpjfel 

 JndmoefjfehU- Citro natan-.cn Anglojs Citron tre: en Flamand Citrotuen. Le Citronier eft de lamef- 



me grandeur que l'Oranger, & le Limonnier. Il fait fesfueil- 

 les comme le Laurier, ou comme l'Oranger, toutes plei- 

 nes de petits pertuis , qui font fort mal - aifez à voir. C'cft 

 donc à bon droit , que Matthiol &c d'autres perfonnages 

 doctes eftiment que ce paffage eft corrompu en Theophra- 

 fte , &c que Gaza l'a mal traduit , difant que les fueiiles du 

 Citronier font femblab les à celles du Pourpier: car Théo- 

 phrafte ditainii; e%« 9 r> Jivtfyciv r£r (pvTkov ^ opoiov, ^ o^îcPov 

 itrov tzS tjjV mfycL%vriS , àzdvÛctç Q o'Uç 6C.'sn(gp , rç c£vclx.cci/§@o, 

 Aft'fit? 3 £ c|««,ç ■cty6o).àK ! i%v^iç ce que Gaza traduitainfi:0> 

 /ïr£r<? ^ la fueille femblable , & quafi de mefme grandeur que 

 le Pourpier de s efpines comme le Poirier ju fAubefpine ; mais 

 lijfe s jbrt piquant es ejr roides. Matthiol dit qu'aucuns hfent 

 au lieu ftcwfyeLwm, «^'%v?jç,c'eft à âire,comme des toiles £ A- 

 raigne , d'autant qu'il leur femble que ces fueiiles pour eftre 

 toutes pleines de petits pertuis , en forte que l'on peut voir 

 à trauers comme par vn linge , peuuent allez bonnement 

 eftre comparées aux toiles d'Araigne. Toutefois il eft de 

 contraire opinion, &: fuiuant Pline il met cUçpxvr,? , au lieu 

 d'«*<^W%Mjs : car Pline appelle Adrachne vn arbre fauuage, 

 qui ne croift pas en la plaine, femblable à l'Arbouzicr , à la 

 fueille duquel il compare lafueille du Citronnier. Outre ce 

 il y a vn paffage en Athénée , auquel il allègue ce lieu de 

 Theophrafte,& dit ainfi ; Cet arbre a lafueille quafi fembla- 

 ble a celle du Laurier, de l y Adrachne ' & du Noyer* & toutefois 

 il y a aux exemplaires communs cu'Vg^vjjç , qui fignifie le 

 Pourpier. Mais ce qu'il met celles du Laurier , èc du Noyer, 

 monftre euidemment qu'il faut qu'il y ait <*<^';&vjjç. Car au- 

 trement quelle proportion y a il des fueiiles du Laurier , &: du Noyer auec celles du Pourpier*. Nous 

 pouuons bien aufli adioufter pour défendre Gaza, qu'il femble bien qu'il ait leu afydxw , & non 

 cUfyâ%wii, d'autant qu'il y a, ainfi en fa traduction, Cefi arbre a la fueille femblable ejr quafi efgale a 

 celle du Eourpier: car il traduit ainiî ctfydxw^youx: mettre par ce moyen différence auec cM^dx^,quï 

 eft le Pourpier. Le Citronnier donc fait les fueiiles comme celles du Laurier , ou Adrachne ', qui a la 

 fueille félon ce qu'en dit Theophrafte,comme l'Arbouzier,& le fruiot aufli, linon que l'vn & l'autre 

 eft plus petit. Ce que les Grecs aiïburent encor pour le iourd'huy,principalement les Candiots, qui 

 ont grande abondance d 'Adrachne : laquelle ils appellent Andracle , retenans aucunement le mot 

 ancien. Or l'Àrbouzier a la fueille moyenne entre le Laurier & l'Yeufe. Pline donc compare les 

 fueiiles du Citronnier auec celles de l'Arbouzier. Le Citronnier aies branches fouples, couuertes 

 d'vne efeorce vertc,& garnies d'efpines. Ses fleurs fontblanches,de la façon d'vn petit panier auec 

 des petits filet? au milieu. Cet arbre comme dit VlincporteJruicJ en tout temps:car quand les Citrons 

 meurs tombent jl y en a d'autres qui meurijfent.é" d'autres qui ne font que for tir, Par lefquels mots il 

 a interprété ce paffage de Theophrafte, Qiçu q rà ^Aet ■aaa-cui u&v. t« $ yà? d$içj\ , ( il a dcp^-vcn 

 en Athénée) T««-Q«e*^«,r«^ WTrvm'si, Or il porte en tout temps desJruicJf.car ceux-cy s en vont (ou font 

 meurs) ceux- la font en fleurs & les autres tombent .11 y a quelque diuerfité entre les Citrons^snu pour 

 raifon de la grofîeur que du gouft. Car les vns croiflent aufli gros que des Melons , comme ceux 

 de la coite de Gennes, & des Ifles du goulfe de Venize 5 & de i'Archipelago,qu'on appelle en Fran- 

 çois Pom cire s, comme, qui diroit Pommes-citres.Lcs autres font moindres. Les autres font de la grof- 

 leur des Limons 5 ou vn peu plus gros,comme ceux du lac de Garde,qui font les meilleurs pour mâ- 

 ger,& plaifans à la bouche,combien qu'ils foient plus petits que les autres : car ces gros là,combien 

 qu'ils foient beaux à voir, fi eft-ce qu'eftans quafî fades , ils ne font pas fi bons à manger frais que 

 les petits. Mais pource qu'ils ont beaucoup de chair, ils font recherchez par les Apothicaires pour 

 les confire en fucre ou en miel. Au refte ils ont tous couleur d'or, & font longuets, comme Li- 

 mons ; mais ils ont la chair &: l'efcorce plus efpefle,ridée par deflus,&: pleine de petits boutons, & 

 de bonne odeur &: plaifante. Le dedans eft plein d'vne moelle remplie de fuc aigre dans laquelle 

 eft la graine en façon d'vn grain d'orge , mais plus grofïe , amere au gouft, & couuerte d'vne peau 

 dure. Athénée introduit les Deipnofophiftes difputans, Afcauoir mon fi les anciens ont fait mention 

 des Citrons. Entre les autres ^Emilianus dit,que IubaRoy de Barbarie en fait mention aux mémoi- 

 res qu'il a faites touchant la Lybie, ou Afrique, difant que les Lybiens appellent ce fruid Pommes 

 des Hejj!>erides y &c qu'Hercules en transporta en Greccoùpour raifon de là couleur ils les appellent 



pommes 



