256 Liure III. de l'Hiftoire des Plantes, 



D u Grenadier •, C H A?. Vh 



"^0 E Grenadier s'appelle en Grec feia&foà, corne aufîî le fruicLen Latin M'alum 



*^ Punicum, comme dit Pline. Le Malum Punicum croift en Afrique aux enu.irons 



de Carthage. Aucuns l'appellent Granatum. Hippocrate appelle les Grenades 



Macth liu.i. 

 chap. 117. 



Le Grenadier. 



triJctç, difant, c-iJ'ctg ohâJ<(ç,aAÇiÇ.<Çvpyo-açTiJxvAw£ > >iPcivov i c'eft à dire, Ayant- cf- 

 praint des Grenades vineufes,faut mefer parmy lefuc de la griotte Je che. Et vn 

 peu après il dit çoiîw,yK\)x.âlw^ vue Grenade douce fie en vn autre endroit çetyw* 

 <rfyriçolqu>Jt(&> rv xvAlv^oire lefuc £vne Grenade vineufel.es Arabes l'appellent 

 Kuman,Rtiman,ou RomanAesItalicns Melagrano y &c Porno granatoAcs Efpagnols Granadas&c ^Roma- 

 nasAes Allemans Granatoepffel.tw Fraçois on appelle l'arbre Grenadier,&c le fruicL Pomme de Grena- 

 de, ou Migraine:en KngloiSjPomanarat *r^,pource qu'elles sot pleines de grains au dedâs. D'autres 

 eftiment qu'elles font appellées Grenades^du nom de Grenade ville d'Efpagne, où il en croift gran- 

 Lesetyeces. de quantité. Or il y a plufîeurs efpeces de Grenades. Pline les distingue mefme par genres ; dont il 

 Liu 13.C 19. dit que les Apyrines n'ont point de noyau en leurs grains , &c qu'elles font plus blanches , & ont les 

 grains plus doux que les autres, n'eftans pas fe^arez par tant de pellicules ameres comme les au- 

 tres. Peu après il adioufte , Quand a celles qui ont des noyaux, il s en treuue de cinq ejbeces ; dont les 

 vne s font douces, les autres acres, ou de gouflmefé,ou aigres, ou vineujes. Veu donc qu'il n'en met icy 

 Lin.i$.cli.é que cinq efpeces , il y a de la faute en ceft autre paffage où il dit : Il nef pas be foin de conter icy de- 

 L1u.1c.1z7. yeçfoefits neuf efpeces de Grenades. Diofcoride n'en met que trois efpeces,les douces ,les aigres M les 

 vineufes^quil dit eftre de moyenne qualité entre les aigres &c les douces. Aucuns les appellent picra, 

 c'eft à dire moyennes, qui ne fontny douces, ny aigres. Les Arabes les appellent Muza, ayans ainiï 

 changé le mot Grec. Ceux de Montpelier les appellent Mez,anas, retenans en partie le mot Grec. 

 Diofcoride donc comprend fous vne efpece les douces , & fous l'autre les aigres, & acres, & fous la 

 troifiefme les méfiées Se les vineufes.En outre il s'en treuue de fauuages &; de domeftiques qui croif- 

 fent es lieux cultiuez. Au refte le Grenadier eft vn arbre,lequel n'eft pas fort grand,ayant la fueille 



eftroiie, 6c bien verte,comme celle de l'Oliuier ou du Myr- 

 te, allez efpeffe , femée de plufîeurs trais rouges, &: attachée 

 à vne queue rouge. Il fait plufîeurs branches fouples,&: gar- 

 nies d'efpines. Ses fleurs font rouges,longuettes, ouuertes 

 en façon de panier , dont l'entrée eft découpée en façon 

 d'eftoile, de laquelle il fort des fueilles minces, rouges, fem- 

 blabies à celles du Panot fauuage, auec des petits grains au 

 milieu defîùs des petits filets comme en la Rofe. Le frui£t 

 qui eft la Grenade , eft couuert d'vn cuir ou d'vne peau , qui 

 eft rouge par dehors, & iaunepar dedans, pleine d'vne infi- 

 nité de grains faits a angles , rouges , &c remplis d'vn fuc 

 comme de vin , auec des petits noyaux dedans. Ces grains 

 font feparez par certaines peaux minces,& iaunes,dVn mer- 

 ueilleux artifice. Le bois du Grenadier eft iaune , couuert 

 d'vne efeorce grifaftre. Pline met les Grenades au nombre 

 des arbres qui perdent aifément leur fmitt deuant qu'il foie 

 meur , & defquels les fleurs tombent mefme pour les 

 trop grandes rofées. Pour cefte caufe on plie leurs bran- 

 ches à fin qu'elles ne reçoiuent Se ne retiennent pas fî 

 bien l'humidité , comme ii elles eftoient droites. Or iî 

 le Grenadier eft fubied à perdre fa fleur , il faut méfier 

 de fvrine qui ait efté gardée , auec de l'eau par efga- 

 les portions , &: vérfer cela par deffus les racines. Ce 

 qu'il faut faire trois fois en l'an : ou bien enuironner le 

 tronc de l'arbre lors qu'il eft en fleur , auec vn cercle de 

 plomb. Aucuns difent que les Grenades ne s'ouuriront 

 pas fur l'arbre , fi on paue le terroir deflous les Grena- 

 Ltu.i.c.117. diers. Diofcoride appelle Cytinus la fleur du Grenadier domeftique ; & celle âufauuage, BalauHion. 

 U1113.C15, p line nom me indifféremment la fleur du Grenadier , Balaujlium , & dit qu'elle eft bonne en mé- 

 decine , &: pour teindre encefte couleur que l'on appelle pour cefte caufe en Latin Pumcew. En 

 iiu.23.ch. 6 vn autre endroitil dit, que les Grecs appellent Cytinus les premières Pommes, lors quelles commen- 

 cent à fleurir. En ce Cytinus il y a la fleur qui en fort deuant que la Pomme foit formée. On 

 appelle cefte fleur Balauîiion. Auffi les Apothicaires ignorans que Cytinm foit le nom de la 

 fleur du Grenadier domejïique , appellent indifféremment la fleur del'vn & l'autre e BalauïHon^ 



Les 



Liii.i6.c-z6. 



P!in. lia. 17. 

 chap.i 1. 



