Des Grenades. Chap. VI- 257 



Les meilleurs Cytines font ceux que l'on apporte auiourd'huy de Candie & Cypreà Venize , lef 

 quels fonc fort rouges & beaux à, voir, ôc ont plus d'efficace que les autres. On en fait venir de 

 fcmblables en Italie par artifice; toutefois ils font de moindre vertu. L'efcorce afpre de la Grenade 

 s'appelle en Grec Sidion : les Apothicaires corrompans ce mot , la nomment Pfidion : en Latin on 

 l'appelle Malicoriums pouree,dit Pline,g#? l'on s' en fert communément a accoujtrer les cuirs. Toutes jfa x ' itC »6, 

 les fortes de Grenades croiflènt non feulement en Afrique» mais aufli en Italie , en Languedoc, 

 & en Efpagne , dans les Vergers , iardins & vignes. Le Grenadier aime les lieux argilleux & mai- Le/venus: 

 grès; toutefois il croift bien aufli en terroir gras. Il s'aime fort aux païs chauds. Toutes for- LU11.C.1Z7 

 tes de Grenades font de bonne nourriture , félon Diofcoride , & propres pour l'eftomach ; mais 

 elles nourriflent peu. Les douces font meilleures pour Teitomac , mais elles l'efchauffent vu 

 peu , & engendrent des ventofitez : &c pour cette caufe on les deffend à ceux qui ont la Heure. 

 Les aigres fontaftringeantes. Elles font bonnes aux ardeurs de l'eftomac , &: referrent fort , 8C 

 fontvriner. Les vineufes font de moyenne qualité entre les aigres & les douces. Les noyaux des 

 Grenades aigres fechez au Soleil , & cuits auec la viande , ou faupoudrez par deflus , referrent le 

 veqtre. Trempez en eau de pluye ils font bons pour donner à boire à ceux qui crachent le iang; 

 pour les dyfentciics , &: aux femmes qui perdent trop de fang par la matrice, iî elles en reçoi- 

 uerit la fumée par defious . Le fuc de ces noyaux cuit auec du miel , eft bon pour les vlceres de 

 la bouche , du membre viril, &du fondement ; aux vlceres qui mangent à l'entour , aux apoftu- 

 mes qui viennent à la racine des ongles , aux excroiflanecs de la chair , aux douleurs des oreil- 

 les , & aux accidents du nez , principalement le fuc des noyaux aigres. Les fleurs du Grena- 

 dier s'appellent Cytinï. Elles font aftringeantes , &: deficcatiues , & répondent auiTi. Elles fou- 

 dent les playes frefches;&: ont les mefmes vertus en tout comme la Grenade. Leur decodtion 

 eft bonne pour les accidens des genciues caufez par humidité , &: pour les dents qui branlent, 

 fi on s'en laue la bouche, On en fait des cataplafmes pour repoufTer la rompure , quand les in- 

 térims tombent. On dit que quiconque mangera trois fleurs de Grenadier pour petites que- 

 les foient, n'aura point les yeux chaflleux de toute l'année. On en tire du ius comme del'Hy- 

 pocifte. Sidion , ou CMalicorion eft l'efcorce groffe de la Grenade. Elle a vertu de referrer , & eft ' 

 bonne aux mefmes chofes que les fleurs. La decoftion de la racine du Grenadier piïnfe en breu- 

 uage fait forcit hors du ventre les vers larges. Balauflion eft la fleur du Grenadier fauuage; elle re- 

 femble au Cytinus. Il s'en treuue plufieur s fortes , de blanc , de roux , &C de couleur de rofe. On en 

 tire le fuc comme de l'Hypocifte, lequel eft aftringeant , &c fait les mefmes efte&s que l'Hypo- 

 cifte & le Cytine. Voilà ce qu'en dit Diofcoride. Sur quoy eft à noter , que là où il y a au tex- 

 te Grec , «V \yy.aâitT^% cW«mg/>t&>V , jc, çc'Ucàv aç^é^et,' Ruel le traduit , pour les dy [enter ies , <jr 

 pour les femmes qui perdent trop de fang par la matrice ,fl elles enrecoiuent la fumée. Mais Corna- j^ ^ 6r 

 rius le traduit autrement:!,? noyau^dït-û, efl bon pour les dyfenteries,^ flux de <v entre ^&c .prennant 

 fsïxBi , pour ceux qui ont le flux de ventre^, Se non pas pour le flux des femmes. Les Grenades douces , 

 dit Pline , qu'on appelle autrement Apyrina , font fort contraires à l'eftomac , engendrent 

 des ventofitez , &offenfent les dents Se les genciues : mais celles qui ont le gouft allez appro- 

 chant des douces , que nous auons appelle vineufes , & qui ont les noyaux fort petits, font vu 

 peu meilleures : car elles referrent le ventre , & font bonnes à l'eftomac , pourueu qu'on en man- 

 ge peu , &: qu'on ne s'en faoule pas. Les douces font de peu de nourriture. En gênerai il n'y 

 en a point qui foient bonnes à ceux qui font en fleure , ny la poulpe des grains , ny le fuc. 

 Toutes font bonnes aux vomiiTemens , &c à ceux qui rendent la bile par deflus §C par deiTous. 

 Nature leur fait rendre leur vin du premier coup, fans auoir efté ny en grappe , ny en mouft. 

 Les vnes & les autres ont l'efcorce afpre. Celle des Grenades brufques eft bonne àplufieurs cho- 

 fes. On s'en fert communément pour affairer les cuirs; à caufe de quoy les Médecins l'appel- 

 lent en Latin Malicorium. On dit qu'elle eft bonne pour faire vriner ; Eftant cuite en vinai- 

 gre auec des noix galles, elle eft fort propre à raffermir les dents qui branlent. Elle fert aufli 

 grandement aux defgouftemens des femmes enceintes , pource quelle leur fait auoir faim auf- 

 li toft qu'elles en ont goufté. La Grenade eftant mife en pièces , & trempée en eau de pluye trois 

 iours durant, rend cefte eau propre pour les cœliaques, ô£ pour ceux qui crachent le fang ; s'ils 

 la boiuent froide. On fait vn médicament appelle des Grecs Stomacice , des Grenades aigres , le- 

 quel eft fort bon pour les accidents de la bouche , du nez , des oreilles , aux troublemens de 

 la veuè' , & à l'excroiflance de la chair fur les ongles , &: aufli aux genitoires , & aux vlceres 

 corrofifs , &: à toutes excroilfances qui viennent es vlceres. On s'en fert en cefte manière con- 

 tre le poifon du Licure marin : On pile les grains après les auoir feparé de l'efcorce, & fait on 

 cuire le fuc qui en fort iufques à la confomptioii de la tierce partie , en y adiouftant du faftran, 

 d'alum de plume, de myrrhe & de bon miel , de chacun demy liure. Les autres font en cefte forte: 

 Ils pilent plufieurs Grenades aigres,& en font cuire le fuc envne chaudière qui n'ait point encor 

 feruy,iufques à tant qu'il d euienne efpez comme miel. Ce fuc ainfî préparé eft bo pour les accidens 

 des parties honteufes,&: du fondement: &: pour tout ce à quoy le Lycion peut feruir.il eft bon aux 

 Tome premier. Y 3 oreilles 



