294 Liure III. de l'Hiftoire des Plantes, 



I? lien. 

 Lt temps- 



Liure 14, 



noftre ^Micocoulier croiiï aufïi en plufieurs lieux de Languedoc , fi ngiilie rement autour de Mont- 



pelier, aufli haut &c grand que quelque autre arbre qui y {bit. Sonfruid eft meur en Septembre: 



r .. auquel temps fes fueilles commencent à tomber,& reuiennent au printemps auec les fleurs. Quant 



à la féconde efpece du Micocoulier , Theophrafte dit , que ce fi vn ar briffe au bmmhu , qui à le tronc 



ferme, ejr lafemence enferre'e dans vn noyau couuert par dehors non f as de chair ; maïs comme d'vne 



peau, laquelle n efi pas fi douce comme elle eft plaifante, & de bon goufi , dont on fait du vm qui nefl 



.... j r pas de duré, & qui ne fe garde que pour deux ou trois iour s ,& 



Micocoulier de la féconde effece. puis ^ us iUïgrïtSon f rm6i e fl f i, iS platfant en la contrée des 



Lot oph âges. Son bois efi fort, bon en la région de Cyrene , qui 

 efi plus chaude que celle des Lotophages. Sa racine e fi beau- 

 coup plus noire que l'autre bois de £ arbre* toutefois elle efi 

 moins folide , é" ne fert de guieres ,finonpour les poignards, 

 pour affembler & conioindre les petites tables , an lieu que le 

 bois de l'arbre efi bon pour faire desfleutes ejr plufieurs autres 

 chofes. Daiechamp eftime que l'arbre dont nous auons mis 

 icy le pourtraid de l'vne de Ces branches, foit h féconde efi 

 pece de ^Micocoulier de Theophrafte. Aucuns dodtes Simpli- 

 ciftes l'ont appelle Laurecerafus , pource qu'il a les fueilles 

 comme le Laurier, & le noyau comme le Cerifîcr. Il croift 

 à Gènes au Iardin du Prince Doria,oùil aefté apporté de 

 Barbarie. C'eft vn arbriffeau branchu , ayant le tronc fer- 

 me , & la femence cachée dans vn noyau , qui eft fore ten- 

 dre , &. n'a pas beaucoup de chair par deffus , comme l'A- 

 mande : mais il eft pluftoft comme vne pau molle, tout ainfl 

 comme aux Cerifes. Le fruid eft longuet, de couleur per- 

 fe tirant fur le rouge ; il n'eft pas fi doux que le précèdent: 

 mais il eft plus plaifant & de meilleur gouft. Pline ny Mat- 

 thiol aufli n'ont pas cogneu ce Micocoulier. Quant au Mi- 

 cocoulier duquel Polybe parle en Atheneé, les fimpliciftes 

 font en différent ponr fçauoir quel arbre c'eft. Daiechamp 

 eftime que ce foit vne forte de h. première efipece de Mico- 

 coulier, félon Theophrafte, qui fait font fruid fans noyauson 

 s'il y en a il eft fi petit qu'il femble aduis qu'il n'y en ait point 

 Diofpyros.ou Feue Grecque à larges an tout, comme la defciiption le monftre. Car il dit , que 

 r fil a** AA-ir^ul;/ J* m «7*1, c'eft vn arbre haut, rude, fans efpines, ayant es fueilles ver- 



il faut qu'il y ait i^yrK^iov rfao-vc? » & non çtLfim ) toute- 

 fois elles font vn peu plus efpefles,&: plus larges.Lefruid du. 

 commencement eft de la couleur & grofTeur des grains de 

 Meurte blanc,lors qu'ils ont toute leur grofTeur. Comme il 

 vient à croiftreileft de couleur baye, rond , de la grofTeur 

 d'vne Oliue, ( Theophrafte dit, de la grofTeur d'vne Feue,) 

 &; a le noyau fort petit.Oni'amafTe après qu'il eft meur,& le 

 garde on auec de la fourmentée dans des vafes bie bouchez 

 pour en nourrir les feruiteurs:mais pour les autres qui ne soc 

 pas feruiteurs, on le garde après en auoir ofté le noyau , & le 

 mange on ainfi.Ila la faueur des Figues & des Dattes,mais 

 il fent meilleur. On en fait du vin,apres l'auoir mis tremper 

 en l'eau & piléjequeleft d'vn bon & plaifant gouibtellemec 

 que ion iugeroit que c'eft du fort bon mouft>& le boit on 

 tout pur.Toutefois on ne le fçauroit garder plus de dix iours: 

 & pour cette caufeon n'en fait qu'ainû que l'on s'en veut 

 fetuir.On en fait aufli du vinaigre/Voilà ce qu'en dit Polybe. 

 Les fueilles du Micocoulier font afpres à toucher ; mais per- 

 sone n'aeferit qu'elles fuffent piquâte.Theophrafte a bie dit, 

 qu'il a les fueilles quafi femblables a 1' Yeufe,& que le fruid 

 chage de couleur quad il meurit ; qu'il croift corne les grains 

 de Meurte,& qu'on en fait du vin.Ce qui fe treuue au Mico- 

 coulier fufdit.Lc Micocoulier de la troifiéme fe voit icy peint, 

 & cobien que ce ne foit pas vrayement vn Micocoulier, fi eft 



il mis au nombre d'iceux, & en a retenu le nom. Pline l ap- 

 pelle 



Micocon 

 lier M. 



