De la palme Chap. XXVIII 305 



de Syrie fur la fin de l'Empire de Tybere Cefar. Apres Flaccus Pompeius Cheualier Romain , qui 

 auoit efté foldat auec ledit Vitellius en porta en Efpagne. Hermolaus dit , qu'il a veu vn Pifachier Çorol 17» 

 à Venizeen la Iudeque , qui eftoit venu de femence. A prefentil s'en voit à Naples, & à Gayette, \jx ieUt 

 & en d'autres Vergers d'Italie. Mefme Rueldit , qu'il y en a vn à Paris en l'Eglife de noftre Da- Liu.t.c.n*. 

 me , qui eftoit venu de femence. Il s'en eft aufïî veu de bien grands à Lyon , qui ont porté fruict. 

 Celles dont on vie communément aux boutiques, viennent de Syrie. Au refte les Pijiaches, qui Liu.i.c.140-. 

 croiilent en Syrie, comme dit Diofcoride, font femblables aux Pignons, & bonnes à l'eftomac. 

 Broyées auec du vin elles font bonnes contre la morfure des ferpens, foit qu'on les mange ou tes venus 

 qu'on les boiue. Pline dit , que les Piflaches font bonnes contre la morfure des ferpens , tant en & letem f gm 



* » 1 » 11 r \ r 1 r 1 tv o 1 rament. 



breuuage qu en viande : & qu elles font bonnes aux meimes choies que les Pignons; & outre cela Liu.i 5 .cti.j-, 

 aux morfures des ferpens , ou mangées ou prinfes en breuuage. Galien dit , qu'il en croift en Aie- £iu.z ?.ch.8. 

 xandrie : mais qu'il y en a plus grande abondance en Alep ville de Syrie : qu'elles font de peu de Alim. 

 nourriture ; mais qu'elles font propres pour renforcer le foye , &c le defopiler; d'autant qu'elles ont 

 vue qualité aromatique , vn peu amere Se aftringeante.Or, dit-il ie nefçaurois dire au vray ,fi elles u ^ g 

 nuifent À l'eftomac, ouf elles y font bonnes , & [telles lafehent le ventre , ou le re ferrent . En vn autre fimpl. 

 lieu il dit, qu'il croift des Pijiaches en Syrie, & en grande abondance , & qu'elles font d'vne eflence 

 fubtile, nyans vn ic ne fçay quoy vn peu amer &C odorant : & que pour cefte caufe elles defopilent, 

 principalement le foye , en après aufti la poitrine &C les poulmons. Selon Auicenne , les Pistaches 

 font chaudes & humides à la fin du fécond degré. Ceux qui penfent qu'elles foient froides , rail- ^ M - 1X " 1 7 

 lent grandement. Elles defopilent le foye par leur qualité amere & aromatique, &: tiennent peu de 

 l'aftringeant. Elles nourriffent fort peu, &font bonnes à l'eftomac, principalement celles qui croif- 

 fent en Syrie, femblables aux Pignons, à caufe de leur amertume qui eft conionte auec vn peu d'a- 

 ftri&ion. Vn certain eferit, qu'il n'a point aperceu, fi elles nuifent àl'eftomac,ou fi elles y font bon- 

 nes; mais quant à moy ie dis qu'elles fortifient l'orifice de l'eftomaCj &: oftent l'enuie de vomir , &c 

 qu'elles ne lafehent point le ventre, ny ne le referrent. Leur deco&ion auec du bon vin fert contre 

 la morfure des vers venimeux. En quoy Auicenne ne voulant pas reprendre Galien manifeftement, 

 a dit ainfi : Vn certain efcrit,Scc. Et ce auec bonne raifonrcar il n'y aperfonne qui ofe nier qu'elles 

 ne fortifient l'orifice de l'eftomac par ce peu d'amertume & aftri&ion qu'elles ont. Pour cefte caufe 

 il y a des Médecins, qui ne les ordonnent pas feulement pour defopiler le foye : mais aufti pour le ., 



renforcer , &: l'eftomac aufti, tant en viande , qu'aux medicamens:melmes pour inciter à luxure, ? } 

 ôc pour remettre en bon point ceux qui font amaigris &. atténuez. 



De la Palme, 



CHAP. XXV11L 





.'Arbre que les Grecs appellent <£>e/f <|, s'appelle enLatin Palma ; en Arabe Machla , ou lw flm " 

 Nackal: en François Palme , Talmier, & Dattier: en Italien Palma: en Efpagnol Palmei- 

 , , ra: en Allemand Dattelbaum : en Anglois Daetz, tre : en 



Le Palpiter. Flamand Baye boom :'en Bohême Baktyle. Son fruid s'ap- 



pelle en Grec eta'&TwAcj, & <f>olwuç ; en Latin PalmuU, 6c Ba- 

 tfyli : en Arabe Thamar : en Italien Dattoli : en François 

 Battes : en Efpagnol Tamaras , & Battiles. LeTalmier 

 eft vn arbre beau &c grand, qui a le tronc droit &c rond-.ma^s L*fim^ 

 l'efcorce eft toute raboteufe en façon de degrez,par lefquels 

 les Orientaux montent aifémentfur l'arbre. Il ne iette point 

 de branches qu'à la cime , qui ont leur bout tourné con- 

 tre terre^ Ses fueftles font longnes , doubles , en façon 

 d'efpée ,;ou comme celles des Rofeaux ; lefquelles on fend 

 dés aufti toft qu'elles commencent à bouttonner pour fai- 

 re des cordages à lier les vignes , èc pour faire des 

 lobies , ou chapeaux legiers , ainfi que dit Pline: car ilfaut 

 qu'il y ait ainfi : Il croift du tronc mefme entre les premiè- 

 res branches vne couuerte d'efeorec de la longueur cnuiron 

 de deux paumes , allez large, comme pourroit eftre vnc 

 efpée des plus larges, qui eft appellée félon Diofcoride, Luu - e - 14 *? 

 'Palma Au nom de tout l'arbre ScElateouSpatha. Cefte 

 couuerte enuironnela fleur & le rruict du Palmier. Caries 

 Grecs n'appellent pas feulement cefte couuerte Etate, mais AumeCHcu, 

 aufti le fmjid qui eft couuert, ainfi que dit Diofcoride. D'au- 

 tres l'appellent Borafus. Parquoy quand Galien eferit : Ce ^ ? ^ 

 qu'ils appellent Elate\ qui est le germe tendre du Palmier, a fi ^ pl ; ' 

 la me [me vertu* que la moelle du tronc ; mais fa couuertme 

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