La fleur & lefmiSldes 

 Palmier ' . 



Liu. i. de 

 l'hift. ch. 4 



lime, i, 

 l'inft.ch. 

 i« tjpccts. 



Liu.13 .ch 4 



Au ^i:iie u . 



L;a.j 5 ,ch.4 



g 06 LiurelII. del'Hiftoire des Plantes* 



.fembUhUmem eft aftrtngeante , e^r.ll appelle EUtéle germe du fruicl: </<? /# iW»?<? ; & fa couver- 

 ture que Dicfcoride appelle <&&Kahv{/.y.a > Ga\kn l'appelle à^QUo-pa : car il faut lire ainfi ; au lieu de 

 dire a£*\^,ua 5 comme il y a aux communs exemplaires. Celle couuerture qui couure ainfi la fleur- 

 et le fruict , èz qui eft appellée Elaté , venant à s'ouurir tout du long , il en fort vn grand nombre 

 de fleurs attachées à des filets menus , &c entaflees à forme d'vne grofle grappe de raiiins , fem- 



blablesaux fleurs duSaffran', finon qu'elles font blaucoup 

 moindres , & blanches. D'icelles viennent les Dettes ron- 

 des 6c longuettes , ayans au dedans vn noyau très - dur auec 

 vne caneleure , &: longet. A la cime du tronc il y a la cer- 

 uelle , queTheophrafte, Galien &c les autres Grecs appel- 

 lent îymcpaçuv ; &; Diofcoride fyntiçJïov t£ tt^vh c'eft à 

 dire , la moelle du tronc , & ce mal à propos, veu que Theo- 

 phrafte vfe du mot iyxciçfoov, par tout là ou il parle delà 

 moelle , laquelle il dit aufli eftre appellée naf^la , pîtça Ôc 

 (Avîtov, difant que c'eft ce qui eft au milieu , & qui tient 

 le troifîefme rang après fefeorce. Mais Galien appelle la 

 cime &: le bout du Palmier , Ceruelle , difant , Comme quel- 

 ques <vns mangent le fommet des Palmiers j qu'ils appellent 

 la Ceruelle. Pline l'appelle indifféremment moelle , & 

 Ceruelle : Leur moelle , dit -il, eft douce à la cime : on l'ap- 

 pelle ceruelle : Gn la peut oïter f*?is que l'arbre en meure 

 pour cela, ce qui n aduient point en autre arbre quel qu'il 

 fit. Selon Theophrafte , il y a plufteurs efpeces de Pal- 

 miers. Car les vns portent fruidt , les autres font fteri- 

 les. Et entre ceux qui portent fruier s les vns font ma/les , Si' 

 les autres femelles. Qui font differens en Ce que le Majle 

 fait premièrement fa fleur en vne couuerte qui eft appellée 

 Spatha : mais la femelle fait fon fruict long , tout des le 

 commencement. Quant auxfrui&s du Palmier il y en a de 

 plulicurs fortes : car il fe,trcuue de Dattes qui font fans no- 

 yau , & d'autres qui en ont : & de cclles-cy les vne& l'ont 

 dur, &r les autres tendre. Car Theophrafte dit ainfi, au 

 lieu que Pline dit : Entre ceux qui portent fruicl , les vns le 

 font auec le noyau au dedans ejr les autres long. Celles-cy l'ont tendre , & les autres dur. Il y a aull» 

 différence pour raifon de la couleur du fruicl: : car les vnes font blanches , les autres noiui , &, les 

 autres iaunes. En fommeil yen a d'autant de couleurs comme aux Figues, & autant d; e fortent. Il 

 y a aufll différence en îa grandeur , &: en la figure : car les vnes font rondes comuTe Pommes , Se fi 

 groffes qu'il n'y en a que quatre par chafque grappe. Les autres font petites comme des poix Ci- 

 ches. Elles font aufll différentes pour raifon du fuc. Toutefois on tient que J e a meilleures tant des 

 flaires que des blanches font celles qu'où appelle Royales , tant pour raifon c\ c leur o-roffeur , qu'aufli 

 dekuï propriété. Et de fait, elles font fort rares : car il ne s'en treuue qu'au Iardin ou Verger de. 

 Bâti: ( il y a fëèiiïf en nos exemplaires; Gaza lit QcltÔvx Se Pline (i<ty» % â, les autres jG>îàh) en Babylonne. 

 Or il y a vne particulière efpece de nPahniers qui croiflent es Cypre, dont le fruicl: n'eft iamais en- 

 tièrement meur : toutefois il eft de fort bon gouft à le manger tout cru, ayant vne douceur extra- 

 ordinaire.Ily a aufli des TW*w/'m,qui font differens d.Cs autres,non feulement pour raifon du fruidtï 

 mais aufli pour la hauteur de l'arbre & quanta la. forme. Car les vns ne font ny gros ny grands : 

 mais courts & plus fertiles que les autres : tellement qu'ils commencent à porter à trois ans, com- 

 me il s'en voit plulicurs en Cypre. En Syrie & en Egypte ileroift des Palmiers de la hauteur d'vn 

 homme , qui portenrfruictau bout de quatre ou cinq ans. II y en a auiH vne forte eirCypre , qui 

 ont la feuille large , Se le fruicl fort grand , & fait d'autre façon que cpluy des autres : car il eft auf» 

 h* gros qu vne Grenade , &; longuet. Son fuc n'eft pas fi doux comme aux autres -, mais comme 

 celuy dés Grenades «pa/ct; tcûççsouç, ÔC non pas f *£«*?, c'eft à dire, des racines. Aufli onnel'a- 

 ualle pas : mais après l'auoir mafché on le reiette. Pline dit, qu'il y a quarante - neuf efpeces 

 de liât te s. Les principales de toutes font les Royales , qui ont efté ainfi appellées ., pourec qu'on 

 les gardoit pour la bouche des Rois de Perfe. Elles croiflent en Babylone.au feul Verger 

 nommé Bagou, Car on appelle ainfi les Chaftrez ,qui ont eu la domination fur les Perfes. Et 

 eftofc celardintoufioursà celuy qui commandoit. Mais aux régions Méridionales les plus efti- 

 méè& font celles qui font furnomméés S'y agrès. Aptes lefquelles font les Margaride ^.Celles-cy font 

 ï.c% blanches, rondes, refemblants pluftoft à vn grain qu a vneDatte, Aufli les a on ainfi appel- 

 îecs, pourec qu elles font faites comme des Perles.On dit qu'en la ville de Chora il y a vn arbre qui 

 porte les Dattes, de cette façoiêc vn autre qui porte les Syagres.Vuciud nous auoos entedu des dio- 



fes admi 





