Du Phalaris; Chap.XXII. 347 



rompus de Diofcoridc . Le fécond Grume de Manne croift fans femer fur les orées des champs , en 

 France , Allemagne , Se Flandres , Se antres contrées de l'Europe ; toutefois aucuns le fement aux 

 iardins. Ceftui-cy aufh* retire aucunement aux cannes. Sa racine eft fort cheueluë. Safueille 

 refemble à celle des cannes. Il iette plufieurs tiges en partie toutes droites , Se en partie par les co- 

 ftez, qui pendent contre terre.il n'a point de houppe , comme le précèdent ; mais comme vn efpic 

 afprcplus courtiplus rare & plus mince qu'vne grappe de Panic,quelquefois il n'y en a qu'vn ieul, 

 &c d'autresfois plufîeurs,entafTcz er?femble,de couleur d'herbe, Se quelquefois rouge-brun. De fon 

 grain comme auifi de celuy du précèdent, on nourrit les poules, les pigeons, Se les petits oifeaux. 



DuPhalaris. 



CHAP. XXIL 



La Phalaris. 



E s t e graine s'appelle en Grec Se en Latin Phalaris. Galien l'appelle 

 (p&Mw '■ 1" Allemans Spenfchfaet , Se Carwrienfaet , c'eftà dire Semen- 

 ce ■ d'EJjagne , & de Canarie , du nom de l'Ifle de.Canarie, A Malte, 

 où ils lafementen grande diligence , ils l'appellent Ctmeno ï Se la méfient 

 parmy le Froment pour en faire du pain. Au refte la Phalaris , fuyuantîa 

 defeription de Diofcoride, produit fes tiges de fes racines, menues 6c inu- 

 tiles , de la hauteur de deux paumes , noiïeufes , comme les Cannes ; ou 

 comme celles de l'efpeaute. La graine qui y vient , eft de la groffeur du 

 Millet , blancheaftre , longuette. Suyuant laquelle defeription les dodes 

 Simpliciftes, comme Matthiol, Dodon Se Cordus eftiment 

 que la plante qui eft içy peinte, foit hvraye Phalaris : car 

 elle produit trois ou quatre tiges de la hauteur d'vne cou- 

 dées & quelquefois dauantage, noiieufes, retirant affez bien 

 à celles du Froment ou de l'Efpeaute.A chafque neud il fort 

 vnefueille aiguë au bout, femblable aux petites fueilles 

 de rofeaux , ou à celles du Froment. Des mefmes neuds 

 il fort comme d'autres tiges en façon de branches , qui font 

 cnueloppées par les fueilles, Au deffus des tiges Se petites 

 branches il y a des efpics droits , de la groffeur d'vn doigt, 

 ronds, qui vont en aiguifant au bout , compofez de petites 

 efcailles blanches, desquelles il fort des petites fleurs blan- 

 ches, Se attachées à des petits filets. Puis après la femence 

 croift entre les efcailles, affez femblable au Millet , relui- 

 fante , blancheaftre , ou bien noiraftre , Se longuette, aiguë 

 au bout, ayant le gouft du Millet. Elle a plufieurs racines, 

 cheueluës. Au refte le Suc tire de t herbe après l'auoir pi- 

 Jée , &C prins en breuuage , eft excellent contre les douleurs 

 de la veflie. Sa graine pnnfe au poids de trois fcrupules a 

 la mefme vertu. Or ce que Pline dit de cefte mefme plante, 

 ne s'accorde pas du tout auec ce que Diofcoride en a eferit; 

 car il dit, que la ^phalaris a* vne tige, longue Se mince,com- 

 me vne Canne,&: au fommet vne fleur rabbaiffée 3 &: la grai- 

 ne comme la Iugioline. Cefte graine beuë auec du vin 

 rompt la pierre, ou bien auec du vinaigre, miel Se laicl:. Elle 

 guérit aufïi les accidens de la veflie. Selon Galien, la graine 

 de Hphalaris Se le fuc Se les fueilles, feruelit aux douleurs de 

 la veflie, foit. qu'elles foient de parties fubtiles, ou chaudes. 

 Aucuns Apothicaires s'en feruent à faute de Millet affez heureufement pour les fomentations: car 

 pour raifon des fomentations feches, elle peut bien feruir au lieu de Millet. Cefte graine eft eftran- 

 gêre Se s'apporte d'Efpagnc,&: des ides Canaries. A Marfeille ils rappellent Froment des Canaries , 

 pource que les marchans en apportent grande quantité de ces Mes là, qu'ils vendent auec les paffe- 

 reaux de Canarie,pource qu'ils en font fort friands, Se que c'eft vn manger bien fain pour eux. Tou- 

 tr ois Pena dit , qu'il en croift bien auffi à l'entour de Narbonne fur le. chemin quand on va à Ma- 

 : onne, le long des bleds ; Se mefmes que la graine prinfe en ce quartier là a fort bien profHté en 

 gleterre Se en Flandres. 



Les noms'. 



Lia, j. 0.141 ; 

 Lafirme. 



SurDiofc li. 

 j.ch 142. 

 Liu.4xh.1r. 

 Liure I des 

 Pla11t.ch.4j. 

 Dodon au 

 traïtté des 

 Bleds. 



Les venus) 

 Lia. % 7. c.i i,' 



Liure 8. de? 

 fim.p.1. 



De l'Xiroye fattuage, 



chap. xxm 



y v r o y szfauuage, s'appelle en Grec c^cmf : en Latin aufîî Phœnix , à caufe de fa couleur Lesnoms'. 

 êj les Latins appellent PhœMceus.Vlinc dit,qu elle eft appellée Hordeum Murinum, pourueu Um*& 



qu'il 





