464 Liure V. del'Hiftoire des Plantes, 



PMtyièr mltiué. Pourpier fauuage. 



Sar le lia. 1, 

 ai Diofcor. 

 chap.117. 



Liu.i.ch.j6. 



Au chap. de 

 k Ioubarb. 



ï.tu.4. cli. de 

 la Iaubarb. 



Lia. 1. chap. 

 dernier. 



En l'hift.des 

 Plant.ch.j.). 



Le lieu. 



Le temps. 

 L'u.a.c.117, 



■Le *ti»pem- 

 ment <& les 

 vertus. 



aux Vignes, & autres lieux ; a les tiges rondes J grafTes,& grofles : mais plus tendres,moindres te plus 

 rouges, trainans par terre : les fueilles moindres & plus longues, que la cultiuée. Quant au demeu- 

 rantelles fontfemblables.Matthiol met encor vne autre efpece de fauuage, traînant par terre,ayanc 

 les fueilles fort minces, & en grand nombre. Ces efpcces de Pourpier font pleines d'vn fuc afpre 

 & aigre. Or puis qu'il eft certain , que c'eft icy la vraye defeription de l'vn & de l'autre Pourpier, 

 tant parle tefmoignage des plus dodes Simpliciftcs , qu auffi parce qui s'en voit à l'œil, il appert 

 que le chapitre du Pourpierfauuage de Diofcoride a efté mal à propos conioint par quelque autre 

 que Diofcoride, au chapitre au Pourpier cultiue\aux communs exemplaires. Fvuel auffi & Matthiol 

 fcmblent auoir efté de la mefme opinion : d'autant que Matthiol en l'vne & en l'autre Edition de 

 fes Commentaires en a du.tout retranché ce chapitre : & quequelqu'vneftant trompé par l'affi- 

 nité des noms , l'y a rapporté du quatriefme liure fans aucune confideration. Car voyant que 

 Diofcoride auoit conioint les autres herbes potagères auec les fauuages de mefme efpece , & qu'il 

 deicriuoit au quatriefme liure la troiilefme efpece de Ioubarbe,appellé par aucuns Pourpier fauuage: 

 &que Pline auffi la nommoit ainfi, la defcriuantquafiauec les mefmesmots de Diofcoride, ayant 

 efte trompé par ce moyen, il a adioufté celle defeription à celle àxxvray Pourpier ; commejfi cefte 

 efpece de Ioubarbe eftoit vne efpece de Pourpier , qui peut eftre comparée au Pourpier commun des 

 Iardins , qui eft bon à manger ; au lieu que cefte là eft chaude, acre, &: cauftique, comme dit Dio- 

 fcoride , & ceîlp des Iardins eft froide & humide, laquelle nous mangeons communément en efté 

 toute crue es falades. Que fi ainfi cftoit, il faudrait auffi raporter icy l'autre efpece de Ioubarbe 

 appeliez Telepbicn ; d'autant que , comme dit Diofcoride , elle aies fueilles , & la tige comme le 

 Pourpier i & que Galien mefme eferit en {es commentaires fur Hippocrate, qu'on l'appelle Pourpier 

 fauuage. Les autres, comme Fuchfe &: Lacuna, tiennent bien ce chapitre pour eftre vrayement de 

 Diofcoride : mais qu'il y a beaucoup de fautes : &c que quelque ignorant y a rapporté plufieurs 

 chofes prinfes au chapitre de la Ioubarbe Sam rime ny raifon-Fuchfe donc tient qu'il faut qu'il y ait 

 ainfî:Z, ' Andrachne,ou Pourpier fauuage a les fueilles comme ioliuien toutefois elles font plus petites,en 

 fort grand nombre, q° tendres. Ses tiges font petites,rouges fortans plufieurs d'vne racine,couchées fur la 

 terre, lefjuclles eHans mangées font pleines defuc^é* ont vngouffalé, .Tout ce qui y eft adioufté outre 

 cecy y eft de trop, & y a efté rapporté mal à propos. Quant au Pourpier de mer, nous en traitterons 

 entre les Plantes maritimes. Au refte le Pourpier cultiue'iefeme aux Iardins;le fauuage croift de foy- 

 mefme aux Iardins, &C aux Vignes , quelquefois auffi aux lieux non cultiuez 8c pierreux. Tous 

 deux fleurilTent en Iuin& en Iuillct, èc portent la graine iufquesen Septembre. Venons mainte- 

 nant à leur vfage , foit en viandes, ou en médecine. Diofcoride dit', que le Pourpier eft aftringeant 

 On lapplique auec griottte feche à la douleur de tefte , aux inflammations des yeux , & des autres 

 parties du corps. Il eft bon à l'ardeur de l'eftomac , aux erffipeles , &: pour la douleur de la veffie. 



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