les noms. 



Fnchf.c.180. 

 I.iu.y.ch.69. 

 Liu.15.c10. 



liu.10.Cz7. 



Liu.i9.ci9, 

 Au mef.lieu. 

 £ese/pec£s. 



Au mef.lieu. 



Informe. 



5g 8 Liure V. de lTSftoire des Plantes, 



D u Poyure d'indie, CHAP. XXXVll. 



E s modernes ont nommé la plante qui eft icy peinte; Piper Indicum.Piper Ca- 

 lecuthium,Brefilkum&. Piper Hifpanum-.tn François Poyure d'lndie\& Poyure de 

 Èrefl.ou d'Efpagne. Aucuns tiennetquec'eftle Zinzembrede chein d'Auicen- 

 ne. Dodon dit ope c eh\\e Capficum d'A&uarius. Selon l'opinion deFnchfe 

 c'eft le Siliqûajirum de Plincainfi appelle à caufe des grades gouttes qu'il pro- 

 duit.il l'appelle auffi Piperitis^omce que fa graine a vn tel gouft & acrimonie 

 que le Poyure ; toutefois cefte plante eft bien différente de celle qu'on appelle 

 communément Piperitis.Caftor,dkVhne,monftroit vne autre forte de Poyure qui a la tige rouge, & Ion- 

 gue^auecplufteurs neuds.Ses failles retint à celles du Laurier. Sa graine efl blnchejnenuè,é' *le gouft 

 du 7>oyure.Etcn autre endroit:^ Pan*x,dit-i\,a le gouft du Pojure;toutefois le Siliqûajirum participe 

 encorplus de ce gouft Ikpour cefte caufe aujfion t appelle Tiperitis.Fuchfe a diftingué ce rpoyure en qua- 

 tre efpeces:car il y ^dk-ilje grand & le petit. Le grand fait les goufTes grandes , noiraftres , ou bru- 

 nes. Au contraire le petit les fait moindres & rouges.Celuy de la troifiefme efpece les faic'fort lon- 

 gues & rouges. Le quatriefme le fait larges, & d'autant plus courtes. Dodon en eftablit trois efpeces 3 

 diftinguées félon la grandeur & figure des gouffes. Dont le premier a les goufTes de moyenne lon- 

 gueur, ôC grofîeur. Il l'appelle Capftcumûe fécond les a longues & eftroites, à raifon de quoy il l'ap- 

 pelle Capficum oblongnm-Ae troifiefme les a courtes,larges,&rondcs;iH'appelIe Capftcumlatum.Quant 

 aux autres parties, ils font afTcz femblables. Or ce HPoyureixxt vne tige d'vne coudée de haut , ou 

 encor plus, de la groffeur du petit doigt, auec certains angles & canneleures , verte » & à l'endroit 

 d'où fortent les fueiiles & les branches, rouge-brune, pleine au dedans d'vne moelle comme celle 

 du Sureau. Il a les fueiiles longues, larges par le commencement, puis s'eftreciflans en pointe, de 

 figure moyenne entre celles du Laurier 6c de la Morelle. Ses fleurs fortent par les ailes des petites 



Capficum ou Poyure d'Inde grand & 

 petit, de ^Matthiol. 



Poyure d'Inde large, 

 de Dodon. 



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branches , & fontblanches,compofées de cinq oufix petites fueiiles , difpofées en façon d'eftoilc, 

 àuec quelque peu de filets au milieu. Icelles eftans tombées il y vient des petits vafes ou goufTes 

 rondes fans aucune iointure , fortans de leur coupelle, de la longueur & largeur qui a efté dicte cy 

 deffus, lefquelles du commencement font vertesîmais eftans meures elles font noires ou bnmes,en 

 celuy de h première efiece-.moàs aux autres elles font rouges ou brunes,ou biê rouges.&reluifantes 

 comme du Corail poly ; pleines d'vn grand nombre de graine iaune-blancheaftre,platte , retirant 

 à vne Lentille , finon qu'elle eft plus menue. Il a vne infinité de menues racines &: cheueluës. Sa 

 tige, fes fleurs & fa racine n'ont point de qualité eiudente. Les gouffes auec leur graine,& h poulpe 



qui 



