Del'Elaphobofcon, Chap.XVI. 619 



fenteries. Philiftio la fait cuire en laid , & en ordonne au poids de quatre gnces à ceux qui ne pif. 

 fentquegouttea goutte. Prinfe auec d'eau elle eft bonne aux hydropiques, & en la corniulfion 

 qui fait courber la perfonne en derrière , &: aux pleurefies ; comme aufli pour le haut mal. On dit 

 que la portant fur foy,on ne fera point mordu des ferpens. Et que fi onen mange deuant que d'eftre 

 mordu , on ne fe tramera point mal de la morfure. On l'applique aufli auec de l'oingt fur la mor- 

 fure des ferpens. Ses fueilles mâchées feruent contre les cruditez de l'eftomac. Orpheus dit que 

 cette herbe eft propre à l'amour, peut eftre pource qu'elle efchaufTe à l'amour ceux qui en man- 

 gent. Aufli dit on qu'elle aide à conceuoir. Touchant les Pafenades cultivées, elle on c auffi les mef- , 

 mes proprietez. Toutefois les fœnttages ont plus d'efficace, fpecialement celles qui croiffent es lieux 

 pierreux. Ce neantmoins la graine de la cultiuée prinfe en vin , ou en eau &c vinaigre , eft bonne 

 contre la piqueure des feorpions fi on fe defeharrie les dents auec fa racine , elle en ofte la douleur. 

 Voila ce qu'en dit Pline. Galien dit que les Pnflenades cultiuées font de moindre efficace , que les 

 famages.Lcui herbe fait vriner , &C prouoque les mois ; mais fur tout la graine & la racine. Elle eft ljj r £ *• 



auifi quelque peu deterfiue ; à raifon de quoy les fueilles p * 

 Secacul des Arabes , ou Paftenade font bonnes pour mondifîer les vlceres chancreux , eftant 

 de Syrie-, de Ramolfi appliquées en liniment auec du miel. 



Du Secacul des tArabes, ou 'Paftentde de Syrie, 

 CHAV. XV. 



! V dehors des Iardins de la ville d'Halepen Syrie 

 \ il y croift, ainfi que dit Rauuolf, d'eux .Plantes 

 f rares, lefquel les doiucnt eftre mifes au nombre 

 ■ des Plantes de Iardin ; pource que l'on en vfe 

 communément en viande. L'vne.qui eft appellée par les 

 Arabes Secacul^ eft celle que les Allemans appellent Gere- 

 len , ou {bit vne efpece de Si fer. Elle croift hors de la fufdi- 

 te ville , en lieu ombrageux , deffous les arbres , &: parmy *£*!? 

 les bleds. Elle a la racine lifiè , fraile ôc tendre , de couleur 

 cendrée par dehors, &: blanche par dedans ; la chair de la- 

 quelle eft vifqueufe , molle & tendre. Elle eft groffe com- 

 me le doigt, & vn doigt &: demy de longueur. Au lieu 

 de cheuelures,elle a des petites boflettes rondes, à mode de 

 verrues. Au demeurant elle eft douce &c de bon gouft , tel 

 que celuy de nosPanets iaunes , aufquels elle refemble fort 

 quant à fa chair, à fa tige , '&: aux ombelles : toutefois Ces 

 fleurs font iaunes,au lieu que celles de nos Panets font blan- 

 ches. Les charlatans enfilent ces racines enfemble , &ù les 

 gardent ainfi : puis après ils les vendent quand ce vientau 

 printemps, &en font grande déduite. 



'des 



De l'Elaphobofcon, 



en av. xvi. 



/Este herbe eft appellée en Grec î\et<poGoffKov : &: en Latin EUçhobofcum ; Se Certù oceU leinemù 

 \lus ; Èlaphdbof on ûgnihe Pafiure de Cerf pource , comme dit Pline, que les Cerfs l'ont 

 * donné à cognoiftre. C'eftdit Diofcoride , vne tige comme le Fenouil, ou Roma- 

 rin, ayant les fueilles anguleufes, de la largeur de deux doigts , &c longues comme Liu. 3 .cï».66% 

 celles^ de Therebintfie , quelque peu afpres , & defeoupées à l'entour. De la tige il fort plufieurs 

 branches , qui produifent des ombelles femblables à celles de l'Anet , auec les fleurs iaunes, 

 &z vne graine femblable à l'Anet. Sa racine a trois doigts de long & eft de la grofleur d vn doigt, 

 blanche, douce , & bonne à manger : mefme on mange la tige, quand elle eft tendre àc ieune 

 Pline en dit tout autant : L 'EUphobofcon, a la tige comme la Férule , qui eft compartie par neuds, 

 de la grofleur d'vn doigt. Sa graine eft faite à mode de boutons pendans ,&n'eft point amere. Lhm.c.aâ 

 Ses fueilles retitent à celle de la Liuefche. [Cette herbe eft bonne à manger. Or les Herboriftes 

 font en difpute pour raifon de L'Elaphobofcon des anciens. Les Apothicaires , &Pena aufli , efta- 

 bliflentdeuxefpccesde?/»^»^«y2w«/ïg«;rvne«ft celle de Diofcoride, dont nous auonsfait 

 mention cy deifus ; l'autre eft appellée <Bauci* par les Arabes, qui eft différente d'auec la précéden- 

 te : car elle a les fueilles , les fleurs , la tige , Sz en fomme toute la figure de la Pa/ïenade de Iardin* 

 excepté quelle a la racine moindre ; toutefois elle a vn gouft plus piquant ,. aromatique , & moins 



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