764 Liure V II ï. de l'Hiftoire des Plantes. 



Trigonon, Origanon, fuiuanc Theophrafte, Au lieu de Spiraon il y a en Theophrafte Srrxrea , au 

 jieu qu'il faudrait qu'il y euft Spira?a. En outre Pline met malàpropos la Coleuurée, le SpiraroUjOU 

 Spirara , l'Origan, le Cneoron.la Conyza ) & la MclifTe, entre les Plantes dont on fait des chapeaux: 

 car elles ne ieruent pas à ceft vfage. Ec Theophrafte ne les met pas auffi en ce nombre. Quant aux 

 efpeces de Treffle il ne les met pas mefme du nombre des Plantes moyennes , entre les arbriiTeaux 

 êdesherbes,ny auffi de celles dont on fait les chapeaux.Dauantage il y met des Plantes defquelles 

 Theophrafte n'a point fait de mention, comme le Rofage, le Iuiubier Cappadocia, le Cyclamenje 

 Melilot; toutefois il n'a pas tort, quant au Melilot ; car les anciens Grecs & Latins, luy ont donné 

 bruit à caufe de cela. Et de fait Athénée introduit Cratinus parlant des chapeaux de Melilot, & les 

 Romains auffi l'ont appelle Sertula, du nom des".bouquets,qu ils appellent Serta. Theophrafte auffi 

 Liu.<f,ch.it. dit que le Melilot retient fa fenteur, encor qu'il foit fec, comme fait la Flambe.Mais Pline, comme 

 Liu.tt.ch, 9 . auffi Gaza,qui l'a fuiuy , ne fe fcauroit excuferde ce qu'ayant leu en Theophrafte uesU en lieu de 

 rhift.fh.l! K ^> »I a eîcrit qu'on faifoit des chapeaux des fueilles de Lierre,& principalement de fes boutons, 

 comme auffi de la fleur rouge, d'vne forte de Lierre qui fait les fleurs femblables aux Rofes fauua- 

 ges.Ce que Theophrafte n'a pas eferit du */oj(^,c'eft à dire du Lierre ornais bien du Ciftus; à fçauoir 

 qu'il y en a de deux fortes,le mafle,& la femelle; dont l'vn a la fueille plus grande que l'autre , plus 

 dure,& plus grafte.&la fleur rouge;toutefois que celle tant de Fvne que de l'autre, retire aux Rofes 

 fauuages,finon qu'elle eft plus petite & ne fent rien. Or que tout cela foit dit du Ciftus il apert par 

 le tefmoignage de Diofcoride; 6t mefme à qui voudra prendre garde à la Plante. Au refte, outre les 

 Plantes bouquetières dont nous auons parlé cy deflus , luiuant Theophrafte,& Pline, nous en pour- 

 rions adioufter beaucoup d'autres , defquelles on fe fert fort communément aujourd'huy à faire les 

 bouquets & chapeaux, comme le Rofmarin, l'Origan tat cultiue que fauuage;la Marjolaine eralîe.le 

 Calament,le Thymje Bafilic, les efpeces de Camomille, les deux fortes de Marjolaine, & plufieurs 

 autres;de toutes lefquellcs nous ne parlerons pointa prefent,pource que nous traitterons d'vne par- 

 tie d'icelles en lieu plus à propos;mais nous traitterons feulement de celles qui ont crédit à caufe de 

 leur bône odeur,comenceant par les plus cogneuës.comme'nous auons touiiours fait par cy deuant. 



De la Sauge. 



[HAP. IL 



les noms. 



Lime 7. des 

 mcd.ioc. 



Lui.ié.c. 6. 



Les efpeces. 



Liure 6. de 

 Thlft.eh.1. 



I 



ft 66. 



L,: 3 .C 34 . 



1 

 Fui. 1 jj. 



L n'y a perfonne tant groffier&: ignorant foit-il , qui ne cognoifïe cefte 

 herbe , non feulement de veuë , mais pour en auoir tiré de fouuerains 

 remèdes. Les Grecs l'appellent «ÀeÀ*o-<p« a©- : les Latins & Apothicai- 

 res Saluia : les Arabes, Aelifphacos, tk.Efiphacos-.les Italiens Saluia • les 

 Allemans Saluey : les François Sauge. Or d'autant qu'il femble qu'elle 

 foit touiiours feche & fans aucun fuc,de là eft venu que les Grecs l'ont 

 nommée Elelifphacon ou Elelifphacos, comme qui diroit tranfte ou fîe- 

 flrie^àe deux mots iteht&v & <r(pœx,(& conioints enfemble.Car sAjà'^W, 

 Qgvàftçfrortfir & referrer, & <rtyd>c(§« ou trpetKî\(§h eft vne maladie des 

 Piantes,quand elles viennent à fleftrir & fecher à caufe que l'ardeur du 

 Soleil coutume l'uumidité qui ks deuroif entretenir.On appelle en Latin celte maladie ïifideratio. 

 On pourrait bië dire auffi, dit Pena , qu'elle a prins ce nom de ce qu'elle fert à remettre en élire les 

 parties de noftre corps qui font.à demy mortes, par vne finguliere propriété , & familiarité qu'elle a 

 auec les principes de noftre vie , dont auffi pour cefte raifon on l'a appellée Saluia en Latin , ppurce 

 qu'eile maintient ks hommes en fanté. Aux liures fauflcment attribuez a Diofcoride il eft efcrit,co- 

 me auffi en Apulée,que la Sauge eft appellée Becion. Galien auffi en fes medicamens compofez pour 

 appaifer la douleur,qui font propres pour les Thifiques,& pour ceux qui crachent le fang,fait men- 

 tion de /Sê7î« /&£«)$,& auffi de fa-rix, tout feul.ee que Cornarius interprète ppur la Sauge, &c dit qu'il 

 faut lire fe**, au lieu de 0e7ja,afin que few,foit vn autre nom de le Sauge. Pline auffi dit.qu 'il y a 

 vne efpece de Bethion qui eft appellée 5*/*/*.Diofcoride n'a deferit qu vne efpece de Sauge, toutefois 

 il y en a deux qui font allez cogneuës,la£r*afc,& la/rtz/^qu'on appelle en François Sauge frache,Sc 

 Sauge «wwtf.Theophrafte en met auffi autant://? a différence entre le Sphacelus,é- la Sauce fautant 

 que (vn eft cultiuéf autre fattuage.Le Sphacelus a la fueille plus liffe & moindre, & non fi fiche comme 

 celle de la Sauge.qui eft aujfîplus afprc.Doàon en eftablit trois efpecesih grande la petite ,& hfauua- 

 gcztecti outre la Sauge de Candie.qui porte des bayes.Quantàla Sauge grande Diofcoride la deferit 

 amlî.C'eft vne Plante longue,branchué,qui fait fes verges quarrées & blanchea#res,les fueilles fem^ 

 blables au Coignier,mais plus lôgues,plus afpres & plus grolTes,(il sêble que Serapio ait leu winp*: 

 car il adioufte,& plus polie s,) vn peu velues à mode d'vn drap frippé,blancheaftres & fort odorantes, 

 mais d'vne mauuaife odeur.Sa graine vient à la cime de Ces tiges.comme celle de l'Orual.EHe croift 

 es lieux afpres, d'où ayant efté replantée aux Iardins,& cultiuée .elle a efté appellée d'vn chafeun 

 e grande, mefme encor à prefent il s'en voit àforce,comme dit Pena.és vignes de Gafcogncde 

 Languedoc & de Picraont.il n'y a donc point de difFercce entre cefte-cy &: celle des Iardins.finon à 



caufe 





