De la Phleos, Chap.XilI. 8 



au Phleos mafle fans aucun fruid : fa racine refemble à celle du premier: «lie croift le plus fouuent 

 aubord des petites riuieres. Les païfans faifoient anciennement des tapis & nattes des tuciLes de 

 celte Plante, ce qu'on ne fçauroit faire de ccllesdu ^ , pour eftre trop tendres & fpongieuics. ^«6. Je 

 Theophrafte dit lue le premier Phleos mafe&c auXil* femelle, ont cela de commun auec lejribu- ih.ft.cb.i. 

 lus.ou Saligots, tant terreftres, que aquatiques,^ auec l'Arrefte-bœuf, que combien que ces Plantes 

 n'ont pas les fueilles piquantes, elles produifent toutefois ie nefçay qiwy de piquant outre la fue^ 

 le, à fçauoir vn bouton heriffé, comme le Saligot terreftre, qui a 1 eftuy de fa graine garni d elpines, 

 & celuy d eau vue Noix cornue, garnie d'aiguillons , Y Arrelte-bœuf fait des elpines en la tige", com- 

 bien que pas vne de ces Plantes n'ait la f ueille piquante, ( ou , comme il y a- aux communs exem- 

 plaires , elles produifent d'autres fueilles outre les aiguillons , & n ont point du tout d aiguillons 

 aux fueilles. ) Or pour confirmer noftre opinion touchant le Phleos, tout ce que Theophrafte en dit jj,« «. ^ 

 _.. j • i- £ ^ ,., i- i_ „//_, „ i„ c,»;ii- rirtnlnn*». fort decounec , &c grand nom- înut-cb./. 



bourgeonne enuiron lcleuerdela Poufliniere , auquel temps on commence a labourer la ter- 

 re ,& qu'elle croift en l'eau comme la Sida, & le Butomus, que fon fruid eft mol a mode : dvn 

 gafteau,rouiIaftre, quieft appelle ^^, (comme Diofcoride nomme aufli la Heur delipha L,u. 3 . c , l6l 

 duquel on fe fert en lefliue , & que les enfans mangent ce qui eft près de fa racine, pource qu il 

 eft tendre , que les brebis mangent fa racine , & que hi femelle eft fterile i mais qu elle le plie aisé- 

 ment , & au contraire le mafle porte fruifti mais on ne le fçauroit lier. Tout cela , dis-ie , conuient 

 bknau premier -phleosmafe^zuPhleos femelle. Or on pourroit demander a quoy peut leruirle ^ ^ 

 fruid du P/&/wjen la leffiue: & défait U fcmble qu'il y aie de la faute au texte de Theophrafte 3 & vm ;t hiii 

 qu'au lieu de * P h U wi*ç , c'eft à dite jour l* leffiue , il foudroit lire «os rmm c eft a dire Jour 

 enduire les mur miles de chaulx : car les branches du Phleos repliées auec leur fruid, pourvoient bien 

 feruir à blanchir les murailles auec de la chaud détrempée. Aucuns eftiment que 1 on frottoir le 

 linge faleauec fes tiges qui font afpres, pour le blanchir , & qu ainii cefte herbe (eruoit ak leffiue. ^ 

 Quelqu'vn pourroit aufli dire , que les fueilles de Phleos font piquantes i car Pline en elcrit amfi: 

 Il va des Plantes qui ont la fueille auprès de l'efpine, comme le Saligot , &c 1 Arrefte^bœur. Les 

 autres font garnies d'efpines tant en la fueille qu'en la tige, comme le 'Phleos , qu aucuns ap- Liure 6< i6 

 pellefit^^/: mais il eft aisé à voir que Pline a mal traduit ce pafkge de Theophrafte ; car il y a l'haute, 

 infl au Grec : rd § w <®& iM *»*#&** , htfov X%* Çû^v «Wf n hvmg , m ° rç&oKoç, «ey o (ptexç , o an 

 imç Katân sW&jv : c'eft à dire : aucunes ont le s fueille s auprès de l'efpine, comme torréfie - bœuf, ^ g ^ 

 le Saligot & le phleos, qu "aucuns appellent Stœbé. Et qui plus eft Theophrafte afleure puis après mù ^u 

 que la fueille du ?k«ncft pas piquante : car après auoir dit que les Cappiers ont des aiguillons 

 mefmes aux fueilles , comme aufli en la tige , il adioufte , non comme le Phleos & 1 Hippophlaes, les 

 fueilles defquelles ne font pas piquantes /(car on voit par le paflage cy deuant allègue ,& par la 

 dhiifion que ce mefmeautheur fait ailleurs des Plantes efpineufes , & quil redir ainfi , qu il faut 

 ainfi corriger ce paflage ) Mais pource , dit-il , que nous auons dilimgué les Plantes cjpmeujes , dont 

 les vnesfont tontes garnies d'efpines , les autres ont les fueilles piquantes ; il faut tr tinter a part tant 

 des vnes que des autres , comme auffi de celles de la troifiefme effece , qui ont V aiguillon près de la 

 fueille , comme le Phleos. Car le Saligot & les Cappiers ont cela de particulier , que non feulement leur 

 tige eft garnie d'efpines , mais aujfi leur fueille ; ou bien , comme le phleos & le Saligot : car les Cap- 

 fiers ont cela de particulier, &c. Et ainfi que perfonne ne s'eftonne de ce que Theophrafte dit en 

 vnlicu que les Saligots & Cappiers n'ont aucunes efpines finon en la tige comme 1 Arrefte-bœuf, 

 Phleos , Ivliacantha, & l'Hippophaë , & en vn autre endroit il dit qu'ils ont aufli les fueilles efpi- 

 neufes , il faut noter que Theophrafte met deux efpeces de Saligots , dont l'vne a les fueilles corn- Aumcf.i,^ 

 mêles Ciches , fans aiguillons, l'autre a les fueilles piquantes. Semblablementnos Cappiers n ont 

 pas les fueilles piquantes , mais feulement leurs branches garnies d'efpines : mais ceux qui croiffent 

 en Egypte , ■& en plufieurs lieux de la Grèce , ont les branches & les fueilles garnies d'aiguillons. 

 Voyons maintenant fi c'eft icy le phleos de Theophrafte , à fçauoir mon il nous aurons pourtant *gM ■* 

 trouué le Stœbé de Diofcoride? La plus part des Herboriftes font bien de cefte opinion , d autant 1 

 que Theophrafte au paflâge allégué cy deflus , dit qu'aucuns appellent le Phleos Stœbé; mais ce- 

 fte conie£ture eft bien légère , & de peu de poids pour prouucr que Phleos &C Stœbé, eft vne mel- 

 me chofe. Car les autheurs ont bien donné vn mefme nom à des Plantes du tout différentes : ce ^ ^ 

 qui fe voit fpecialement en cefte-cy , mefme au tefmoignage de Galien, lequel en fes Anti- 

 dotes fait mention de Phleos, qui eft vne Plante fort acre&s chaude,, pat le moyen de laquelle 

 fon père gard oit fes petits vins, en couurant les tonneaux d'icelle. En nos quartiers, dit-il, il 

 croift vne"herbe branchue, fort chaude & acre , & qui tient aucunement de 1 aromatique : ceux 

 du pais l'appellent Colymbaàa , & d'autres Stœbé: elle eft fort propre pour garder les vins. A raifon 

 de quoy ils en garnirent à l'entour les tonneaux pleins devint puis efchauffent les celliers ou 

 caues par certains trous venans du dehors , afin que cefte chaleur coniointe auec celle de la Stœbé > 



