678 DESCRIPTION DE LA VILLE DU KAIRE. 



On distingue les Juifs du Kaire en talmudistes et en karaïtes. En Egypte, les 

 Juifs sont chargés des douanes. 



Enfin le quartier Franc, H art el-Afrang, est à l'ouest du canal, entre le pont 

 du Mousky et le pont el-Gedydeh. On y trouve deux églises catholiques : l'une, 

 celle du couvent de la propagande , Deyr el-Soghayr (1); l'autre, celle du couvent 

 de la Terre-sainte, Deyr el-Kebyr (2). Ce ne sont pas seulement des prêtres Euro- 

 péens qui les desservent, mais encore des Syriens et des Damasquins catholiques. 

 Ces églises sont ornées avec simplicité ; on y voit des tableaux moins grossiers que 

 ceux des églises Coptes et Grecques. Les Arméniens qui résident au Kaire, ont 

 sans doute une église; mais je ne l'ai point vue. Parmi les Coptes, les Grecs et 

 les Arméniens, les uns sont schismatiques et soumis à des patriarches de leur na- 

 tion ; les autres sont catholiques et soumis au pape , excepté les Grecs seuls. Les 

 Maronites sont catholiques : leur patriarche réside au mont Liban. 



Les Juifs se partagent aussi en deux sectes, comme je l'ai dit ; le nom de Qarrâyn, 

 que porte une des rues du quartier Israélite au Kaire, est peut-être celui de la 

 secte principale. On compte au Kaire environ trois mille Juifs. Nous avons vu 

 plus haut que l'on comptoit environ vingt-deux mille Chrétiens , savoir : dix 

 mille Coptes , cinq mille Grecs , cinq mille Syriens , et deux mille Arméniens. Il 

 existe quelques rizâq ou fondations en faveur des églises et des couvens qui 

 appartiennent aux Coptes , aux Grecs et aux différentes sectes chrétiennes. 



6.° PALAIS OU MAISONS DES BEYS, DES K.ÂCHEFS 

 ET AUTRES GRANDS PERSONNAGES, 



Nous avons déjà dit que par le mot de palais il ne falloit pas entendre ici ces 

 grandes et riches constructions qui ornent les capitales de l'Europe ; cependant 

 les palais du Kaire ne sont dépourvus ni de grandeur, ni de somptuosité, ni 

 d'agrément. Le luxe et la recherche l'emportent même , sous quelques rapports , 

 sur ce qu'on observe chez nous. La richesse de l'ameublement se borne presque, 

 il est vrai , aux tapis et à quelques tentures et étoffes ; celles-ci recouvrent les sofas 

 ou divans, et une multitude de coussins distribués tout autour des salles; mais 

 ces tapis sont très-beaux, et les étoffes brochées d'or et de soie ne manquent point 

 de magnificence. De grands vases du Japon décorent aussi l'entrée des salles : nos 

 autres meubles d'Europe sont étrangers à un salon Égyptien. Venons à l'énumé- 

 ration abrégée des palais du Kaire ; nous renvoyons aux planches pour donner une 

 idée de leur architecture, de leur distribution, et de la manière dont ils sont ornés. 

 Les principaux , abstraction faite des plus anciens qui sont aujourd'hui ruinés , 

 sont les palais suivans, que je désignerai seulement par les noms des personnages 

 auxquels ils appartiennent : 



l. ie SECTION. — Dans les environs de Birket el-Fyl i.° Maisons de beys : Ibrâhym 

 bey el-Ouâly (maison considérable) ; Yousef; Mourâd ( très-grande et très-belle 

 maison, bâtie en 1787, par Isma'yl bey; la porte extérieure est fort riche) (3); 



(1) *V£leplan(n.«3i,H-9). (2) Ibid, (n.° 32, H-9. ) (3 ) Voyezpl. 26 (n.° 88, Q- 7 ). 



