704 DESCRIPTION DE LA VILLE DU KAIRE. 



un mouvement latéral par un va et vient qui le fait passer dans un anneau de fer, 

 où il s'égalise parfaitement. On fabrique dans ces mêmes endroits des taffetas, ainsi 

 que des étoffes de soie et coton. II y a trente ou trente-cinq fabriques de cette 

 espèce. Les filatures de soie s'appellent doulâb fattâl ; presque tous les ouvriers sont 

 musulmans. On y fait aussi des mousselines et des mouchoirs d'étoffes bleues et 

 blanches, appelées nôl. 



BLANCHISSAGE DES FILS ET DES ÉTOFFES. 



On blanchit le lin en écheveau en le faisant macérer dans le natroun pendant 

 six, huit ou dix jours; puis on le fait bouillir dans des chaudières avec une solution 

 de chaux et de natroun pendant quatre ou cinq heures; après quoi on le lave dans 

 Je Nil et on l'expose au soleil. Cet établissement s'appelle Gonfâr Qazzâzyyn ( i ). 



On blanchit le coton dans un autre endroit, doulâb bayad el-qotn (2). 



TEINTURE. 



Le Kaire compte un très-grand nombre d'ateliers de teinture. C'est un art qui 

 étoit très-avancé chez les anciens : les modernes ont encore de bonnes pratiques ; 

 mais ils sont livrés à une routine aveugle. Les matières tinctoriales dont ils font 

 usage, sont l'indigo pour le bleu; la gaude pour le jaune ; le beqqem, la cochenille 

 et le carthame, pour le rouge; le henneh pour l'orangé. La première espèce de 

 teinture est la plus commune : quoique belle et solide, elle pourroit être bien 

 supérieure, si l'on perfectionnoit la fabrication de l'indigo , nyleh , qui arrive de la 

 campagne en pains terreux , de trois pouces de diamètre sur un d'épaisseur. La 

 gaude, beleghah, s'apporte de la province d'Atfyeh. Le henneh vient du Charqyeh 

 et de la basse Egypte en général , à l'état d'une poudre fine d'un vert citrin : on 

 sait qu'elle provient des feuilles du Lawsonia inermis , séchées et pilées, et qu'elle 

 a la propriété de rougir la peau , les ongles et toute partie d'un animal vivant. On 

 produit un rouge brun avec le bois appelé beqqem , propre à teindre la soie en 

 écheveau. La grenade est employée pour la teinture en noir (3). 



II y a peu de couleurs que les teinturiers du Kaire ne produisent : ils sont sur-tout 

 fort habiles pour apprêter les vieux châles de Kachmyr et leur donner un air de 

 fraîcheur et de nouveauté. On les leur fait teindre en rouge, en jaune, en cou- 

 leur de chair, &c., même ceux qui portent une couleur plus foncée, et l'on en est 

 quitte pour deux pataquès : avis à ceux qui se procurent des châles de l'Inde par 

 la voie de l'Egypte. On teint aussi avec succès les châles de soie , les milâyeh , les 

 étoffes de coton. Le plus grand atelier de teinture au Kaire est appelé masbaghat 

 el-soultâny (4) ; là se teignent les draps, les soies et toutes les étoffes en vert, en 

 bleu, en noir, en rouge, en jaune et de toutes couleurs: on y compte trente à 

 quarante ouvriers. 



II existe quatre ateliers de teinture par impression , doulâb el-basmagyeh. On s'y 



(1) Voyez pi. 26, E. M. vol.I, F-io, à l'angle de la (3) Voyez planche xvi,fig. 1 , Arts et Métiers , et 

 rue dite Sekket el-Meydân. l'explication. 



(2) Y oy ex planche 26, É. M. vol.I (n.° 2Ô6,E-i2). (4) Voyez planche 26, É. M. vol, I ( n.° 259,6-8). 



