MONUMENS, POPULATION, INDUSTRIE, &C. «72 I 



7> IJ , !3> *4> *3> 2 3> 2 4> 2 fi 2&- Vases pour le même usage.' — 1 6.° Ebryq [ vj _j|], 

 pi. FF,Jîg. ai, 22, 2jr. Nom qui s'applique ordinairement aux aiguières; ces deux 

 derniers vases sont surnommés ebryq el-fakyr [ jJuJt /Vyt ], ebryq du pauvre. 

 — i7.°Kouz [jj£= s >],pl. FF ' ,figi8, y, autre espèce de vases. — 18. Boukleh 

 AaZj ],pi. ¥Y,fig. 20 , autre vase commun. 



La verrerie Égyptienne est, comme on l'a dit, encore dans l'enfance. C'est 

 d'Europe que le pays tire tous les cristaux et verres communs, les verroteries qui 

 servent aux colliers des femmes de la campagne, et presque tous les produits en 

 verre, à l'exception des bouteilles communes, des godets pour lampe, et des bal- 

 lons pour la sublimation du sel ammoniac, et de quelques autres articles de peu 

 d'importance qui se font en Egypte. 



C'est dans le quartier du Nahhâsyn, devant le Mouristân, que se tiennent les 

 marchands d'objets en cuivre, de cafetières, aiguières, marmites et bassines; les 

 cafetières et autres chaudronneries de Constantinople se vendent dans Khan el- 

 Nahâs et dans plusieurs autres endroits (1). Les colliers et chaînes d'argent se 

 vendent dans Souq el-Gouhargyeh, marché destiné à ce commerce. 

 , Toutes les matières métalliques qui se vendent auKaire, l'or, l'argent, le fer, 

 le cuivre, le plomb, l'étain, le mercure, &c, viennent de l'étranger, principalement 

 de Venise et de Trieste. Le premier de ces métaux se vend principalement dans 

 Okâlt el-Gellâbeh, où les caravanes d'Afrique apportent la poudre d'or et les 

 autres productions du Soudan. On n'a pu découvrir encore dans le pays aucune 

 mine productive; le cuivre seul étoit exploité, il y a peu d'années, au mont Baram, 

 à la hauteur de Syène : aussi l'Egypte est-elle à la merci des marchés étrangers 

 pour les métaux les plus nécessaires à l'usage domestique et à l'agriculture. Le 

 manque de bois et de fer sera toujours pour ce pays une cause d'infériorité , et per- 

 sonne n'a encore expliqué comment l'ancienne Egypte a pu se suffire à elle-même 

 sous ce rapport pendant tant de siècles. 



Les Coptes et les Juifs travaillent assez bien l'or et l'argent pour en faire des 

 garnitures d'armes , des colliers et des bijoux : on a une fort hdïe garniture de 

 sabre en argent doré pour 35 piastres, dans laquelle somme il entre 1 5 piastres de 

 fond, 4 sequins de Venise, et 8 piastres de façon. 



Le marché appelé Souq el-Selâh, ou Marché aux armes , se tient tous les matins 

 près de la mosquée de Soultân Hasan, hors le khamys et le tâny, jours auxquels il 

 se tient au Khan el-Khalyly ; c'est un des plus fréquentés : on y vend , outre les armes 

 du pays, sabres, masses, poignards, &c, les armes d'Europe, fusils, pistolets, &c. 

 C'est là que les Arabes s'approvisionnent de carabines et les achètent avec l'ar- 

 gent des voyageurs qu'ils ont souvent assassinés la veille. 



Les nattes de jonc, de 9 pyk de longueur sur 3 f, se vendent 15 parâts le 

 pyk. La natte double revient à 6 piastres de 150 parâts. Les joncs avec lesquels 

 on les confectionne, se vendent 10, 12 et 14 piastres la charge de chameau, ou 

 hamleh , apportée d'Helouân, près de Torrâh. Les nattes de prix, pour l'usage des 

 Mamlouks, se payoient 5 piastres la demi-natte. 



( 1 ) Voyezplanche 26, È. M. vol I ( n.° s 229 et 205, I-5; n." 45 , 1-6, et n.° 28, M-8 ). 



